Las comidas reales más suntuosas de la historia


Sería una tontería hablar de fiestas reales sin mencionar al rey Enrique VIII. Sin embargo esposas como él lo había hecho famoso, había un número aún mayor de lujosas fiestas navideñas a lo largo de su reinado. Para una pequeña perspectiva sobre la locura navideña de este monarca, considere esto: BBC informa que Enrique VIII gastó £ 7,000 (alrededor de $ 8,600) al año solo en celebraciones navideñas, mientras que el presupuesto anual total de su padre para toda su casa real fue de solo £ 12,000 ($ 14,800). Para ser justos, una Navidad Tudor duraba 12 días (recuerde la canción?), pero este presupuesto aún era enorme.

Entonces, ¿qué servía el rey Enrique VIII en estas costosas fiestas? Al igual que los regalos de villancicos navideños, las fiestas de Henry presentaban muchas aves, incluidos pavos, cisnes y pavos reales (a través de BBC). Cabe señalar que, durante este período, la mayor parte de Inglaterra rara vez disfrutó de la carne, una provisión costosa que simplemente estaba demasiado fuera del alcance del sujeto común. Así que el volumen de carne que se servía en las cenas navideñas del Rey era bastante ostentoso, pero la presentación es lo que realmente robó el espectáculo. Según los historiadores de Castillo de hever, cuando se presentó un pájaro magnífico al rey en una fiesta de Navidad, se parecía menos a los asados ​​a los que estamos acostumbrados hoy en día y más a un centro de mesa disecado. La piel que se había quitado con cuidado antes de cocinarla se devolvió al ave antes de que se dirigiera a la mesa con su gloria emplumada.

Contenido original en inglés


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