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Los precios del huevo son actualmente más altos que nunca, con poco alivio a la vista. Una epidemia de gripe aviar, en progreso desde 2022, ejerce una presión increíble sobre las poblaciones de gallinas en la industria del huevo. Cuando la gripe aviar se confirma en un pollo, se debe disparar a toda la bandada para contener su propagación, lo que obliga al suministro de huevos. Este proceso es esencial para la seguridad alimentaria, pero calamita para las carteras de consumo.

La escasez de huevos se ha vuelto tan grave que algunas tiendas de comestibles nacionales limitan la cantidad de huevos que los consumidores pueden comprar por visita. Comprar a granel es solo una forma de ahorrar dinero en huevos en la tienda, pero algunos supermercados imponen restricciones de huevos para preservar el suministro limitado para la mayor cantidad de personas posible.

Muchas tiendas de comestibles que limitan las compras de huevos lo hacen solo de forma local o regional. Sin embargo, dos canales populares aplican límites de huevos en todas sus tiendas en los Estados Unidos, que es un futuro que, con suerte, no será compartido por otros supermercados.

Trader Joe’s

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Los clientes que compran a Trader Joe’s pueden haber visto recientemente la señalización que limita la cantidad de huevos que pueden comprar por día. Desafortunadamente, este es el caso en todos los comerciantes de Joe en los Estados Unidos. La compañía ha impuesto un límite difícil de una docena de huevos por cliente por día en sus 600 ubicaciones estadounidenses.

En Declaración a CNNUn portavoz de la compañía dijo que se debía a “problemas actuales con el suministro de huevos”, y señaló que la intención detrás de la política es “asegurarse de que muchos de nuestros clientes que necesitan huevos pueden comprarlos al visitar Trader Joe’s.

Costco

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El gigante de la tienda de comestibles Costco es una opción sostenible para los clientes que desean ahorrar dinero comprando a granel. Pero con respecto a los huevos, los compradores están en ruinas mientras la gripe aviar se extiende. Costco ahora es limitante, un poco, cuántos clientes sueltos pueden comprar al mismo tiempo.

En los Estados Unidos, todas las ubicaciones de Costco ahora restringen a los clientes a un límite de compra de tres cajas cada una. Sin embargo, como Costco vende artículos sueltos, cada tarjeta generalmente contiene 24 a 60 huevos.

Esto significa que las restricciones de huevos de Costco siempre le permitirían comprar hasta 15 docenas de huevos por día, lo que ciertamente es suficiente para cualquier consumo de huevos en el hogar y probablemente mucho para reparar la diferencia en el ‘suministro a corto plazo de un breve, Térm que Restaurante.

Mercado de agricultores de gérmenes

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Otro canal popular que imponía límites de huevos a escala nacional, Farmers Market Spruts, ahora limita a los clientes a cuatro docenas de huevos por día en sus más de 400 tiendas en 23 estados. Una cadena basada en Phoenix, Farmers Market Shadows es una salud centrada en estantes saludables con productos orgánicos y otros pequeños alimentos procesados ​​y completamente naturales, que incluyen huevos orgánicos, de jaula o incluso altos de pasto.

Desafortunadamente, los huevos de alta calidad como encontrarías en Spruts costarán aún más dinero, además de los precios básicos históricamente altos de los huevos. Los huevos orgánicos, sin jaula y pastos altos cuestan todo más dinero para cultivar y, si es necesario, certifican que los huevos blancos no biológicos y regulares.

Las regulaciones en algunos de estos términos están sueltas, pero estos métodos agrícolas pueden requerir más espacio por pollo, lo que reduce la eficiencia agrícola y aumenta los costos, en particular en comparación con más barato pero menos querido pero menos costoso pero menos costoso pero menos estable. Los huevos como los vendidos en gérmenes son mejores, pero la escasez significa que esta opción de alta gerencia ahora es menos asequible.

Kroger

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Kroger, con sede en Ohio, opera más de 2.700 tiendas de comestibles a escala nacional bajo una variedad de nombres. Pero varias de sus marcas, incluida Kroger, se unen a la tendencia a limitar las compras diarias de los huevos de los clientes. Un portavoz de la empresa Confirmado en CNN Que ciertas ubicaciones de Kroger eligen limitar las compras de huevos de acuerdo con la disponibilidad.

Actualmente no hay límite nacional en compras de huevos para todo el grupo de marcas Kroger o todo. estandarteQuién incluye a Ralphs, Harris Teeter, Mariano’s, City Market, etc. En las tiendas Kroger donde hay un límite de huevo en su lugar, cada cliente está limitado a solo dos docenas de huevos por compra.

Alimentos integrales

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El gigante minorista biológico Whole Foods es otra gran cadena que descendió las compras de huevos a granel, pero afortunadamente, este no es el caso con todas las ubicaciones de todos los alimentos. Sin embargo, algunos clientes dijeron que vieron restricciones de huevos en sus tiendas locales.

En al menos una ubicación de Nueva York, Whole Foods ahora muestra un panel Alerta a los clientes“Actualmente estamos experimentando dificultades para buscar huevos que cumplan con nuestros estrictos estándares de bienestar animal. Por el momento, limitamos las compras a 3 cajas por cliente”.

Al igual que con el mercado de los productores de sombras, los estándares más altos para los huevos de alimentos integrales restringen no solo el suministro potencial, sino también aumentan el precio. Pero puede valer la pena para los conocedores de huevos, que pueden encontrar algunas de las mejores marcas de huevos con huellas nacionales en cualquier comida entera del país.

Alde

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No son solo tiendas de comestibles de alta gama o tiendas de comestibles a gran escala que sienten el suministro de huevos. En la región de Chicago, los clientes de al menos un informe de ALDI que las restricciones recientes del mercado los limitaron a la compra de dos docenas de huevos cada uno.

No sabemos cuánto se ha extendido la práctica de Aldi de limitar las compras de huevos. La sociedad internacional aún no ha comentado si es o no una política nacional o una tendencia para alrededor de 2.400 ubicaciones estadounidenses. Sin embargo, si los límites de huevo dependen de cada tienda, esto podría variar según la ubicación.

La buena noticia para su billetera es que el ALDI se centra en la tienda de comestibles de bajo costo ahorrará parte del pellizco al comprar huevos, de lo contrario, incómodamente caro, incluso si no puede obtener más de 24 a la vez.