Aunque los ñoquis pueden parecer un plato elegante de pasta de papa que solo puedes disfrutar en ciertos restaurantes italianos, piénsalo de nuevo. Whole Food sirve un plato de bolas de masa hervida de patata increíblemente simple pero delicioso mezclado con una increíble salsa de tomate y queso. Con solo ñoquis cocidos (sémola de trigo duro, patatas, agua, sal), pulpa de tomate, tomates, queso mozzarella, aceite de oliva virgen extra, cebolla blanca, azúcar, albahaca, sal, ajo y guindilla, creemos que menos es más cuando se trata de a los alimentos procesados. Sin conservantes ni productos químicos sorprendentes escondidos en estas pequeñas albóndigas.
Solo para pensar, en cinco a siete minutos podrías estar sirviendo a la familia un plato de ñoquis en salsa increíblemente delicados en la comodidad de tu propia cocina. No hay necesidad de reservar una mesa en un restaurante caro cuando puede recoger una bolsa de ñoquis Alla Sorrentina por un precio razonable la próxima vez que visite Whole Foods.