Para hacer esta clásica receta inglesa de sapo en el hoyo, primero deberá reunir los ingredientes. Necesitarás salchichas de desayuno de buena calidad, tocino, aceite de girasol o vegetal, romero fresco, harina, huevos, leche entera y un poco de sal.
El tipo de salchicha utilizada para esta receta es fundamental. Para el mejor sapo en el hoyo, querrá usar un desayuno fresco de muy buena calidad o salchichas campestres con cerdo. Si puede encontrar salchichas de desayuno inglés, o como se les llama coloquialmente, “bangers”, ¡aún mejor!