Los expertos en salud de todos los ámbitos de la vida están de acuerdo en que beber café puede tener beneficios para la salud. De acuerdo a Clínica Cleveland, el café es una rica fuente de nutrientes y antioxidantes, y la cafeína puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y la memoria. En general, beber café puede ayudar potencialmente a reducir el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad de Alzheimer, enfermedad hepática y ciertos tipos de cáncer.
Sin embargo, la cafeína puede tener efectos potencialmente negativos, como un aumento de la ansiedad y el nerviosismo, además de afectar la calidad del sueño. La cafeína también es adictiva: si desarrolla tolerancia y no bebe café durante uno o dos días, o intenta dejarlo por completo, espere síntomas de abstinencia incómodos, como dolores de cabeza, irritabilidad y confusión mental. Además, si bebe café azucarado con regularidad, especialmente las bebidas preparadas en su cafetería local, tenga cuidado de no beberlas a diario, ya que a menudo están cargadas de azúcar y calorías (a través de Línea de Salud).
Conclusión: ya sea que tome su café solo o con un poco de edulcorante, es probable que vea beneficios a largo plazo si consume una cantidad moderada, como una taza o dos al día. Si bien un poco de azúcar o un sustituto de azúcar en el café no le hará daño, tenga cuidado de no exagerar.