En el tazón de una batidora de pie, agregue las yemas de huevo. Usando el batidor, revuelva las yemas de huevo hasta que estén esponjosas, ligeras y espesas. Este proceso debe tomar alrededor de 3-4 minutos. Luego, agregue el resto de los ingredientes a la batidora de pie: jugo de lima, ralladura de lima y leche condensada azucarada. Usando el batidor nuevamente, mezcle estos ingredientes hasta que estén bien mezclados.

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