Así que aquí está la pregunta del millón de dólares: con todos los detractores, ¿debería agregar tilapia a su menú u omitirla?
Bueno, eso depende. Si a alguien de su familia no le gusta el pescado, la tilapia podría ser el pescado perfecto para empezar. Es súper suave, muy delgado, y no tiene ese fuerte sabor y olor a “pescado” que aleja a muchas personas del pescado. Dado que tomará el sabor de lo que sea que lo sazone, definitivamente puede comenzar aquí para el que odia el pescado de la familia. el Instituto Nacional de Pesca dice que al final del día, la tilapia es perfectamente segura. Es bajo en calorías, súper duradero y ultra versátil.
Pero si está buscando pescado para ese golpe nutricional del que tanto ha oído hablar, Noticias médicas de hoy agrega que hay otros pescados que contienen más ácidos grasos omega-3 y por lo tanto podrían ser una mejor opción. Estos son pescados como el pargo rojo, la trucha, el bacalao, el salmón, la caballa e incluso las sardinas, pero aquí está la cuestión: dado que estos son pescados que a menudo están mal etiquetados, querrá asegurarse de que se abastece con alguien de confianza.
Todo es motivo de reflexión, y cuanto más sepa, mejor podrá tomar decisiones informadas para su familia… especialmente si significa servir tilapia para que coman más pescado.