Es innegable: los pimientos fantasma son muy picantes. Pero si te gusta el chile realmente picante, estos chiles que queman la boca definitivamente pueden subir el calor. El pimiento fantasma se considera uno de los pimientos más picantes del mundo, después del Carolina Reaper y otros con unidades de calor Scoville similares (a través de británica). Debido a su potente picor, los pimientos fantasma se usan comúnmente para hacer salsas picantes caseras, salsas y platos de curry.
¿Por qué no probar un poco en su próximo lote de chili? Tenga en cuenta que es importante probar primero un pimiento para saber qué tan picante está. De esta manera no te excederás cuando lo agregues a tu chili. Por ejemplo, un redditor sugiere: “Pruébalo”. Incluso la mitad no sería necesaria. [a] un poco al principio. Si estás bien, prueba un poco más. Después de eso, sabrás qué hacer con la comida. Trae un poco de leche por si acaso”.