Dado que está buscando mejorar sus hamburguesas, probablemente desee ideas únicas para hacer que se destaquen. Si ha visto a los mejores chefs cocinar hamburguesas, probablemente haya notado que no tienden a apegarse a los ingredientes simples y tradicionales, como lechuga, tomate y pepinillos. Después de todo, lo mejor de una hamburguesa es que es versátil. Por ejemplo, los chiles verdes, la salsa barbacoa, la piña a la parrilla y la mayonesa al pesto pueden hacer maravillas para animar una hamburguesa y hacerla diferente de cualquier otra que hayas comido.
Como puede ver, no hay una forma correcta o incorrecta de elegir los ingredientes para sus hamburguesas. Si sabes cómo combinar ingredientes que se complementan entre sí, probablemente puedas hacer una hamburguesa sabrosa. Sin embargo, hay una manera correcta de apilar su hamburguesa, según el chef Fred Trussel de Patty & Bun (a través de la Grandes premios de cocina británica). “Primero, tienes que empezar con el pan, luego agregar el ketchup y la lechuga para obtener los jugos de la hamburguesa”, dice Trussel. Luego puede colocar de forma segura su hamburguesa, queso y el resto de sus ingredientes.