Con una cuchara, cubre el filete de salmón con la salsa de limón, mantequilla, ajo y tomillo. No dudes en bañar bien el pescado con salsa para que cada bocado sea rico en sabor. En solo unos 15 minutos, ha preparado una receta de salmón deliciosa y satisfactoria que podría pasar por calidad de restaurante.
Dependiendo de tu apetito, puedes acompañar este plato de salmón con multitud de acompañamientos. Si tiene antojo de algo con almidón, Jaime recomienda papas asadas simples para absorber el exceso de salsa. Si vas con todo, una buena opción según Jaime sería un risotto de verduras. Si está buscando algo más ligero, las verduras al vapor o salteadas como los espárragos agregarán mucho color para acompañar el sabroso pescado. Finalmente, si olvidó un lado hasta que su salmón esté emplatado, Jaime sugiere hacer una ensalada sin complicaciones con sus verduras favoritas, simplemente mézclelas con una vinagreta de aceite de oliva y limón y listo.
En caso de que no lo hayas devorado todo, el salmón se mantendrá hasta por tres días en el refrigerador, pero cuanto antes lo comas, más fresco estará. Recalentar el salmón a menudo lo seca, así que si termina con sobras, mézclelas en una ensalada o agréguelas a un bagel de queso crema.