Si bien el atún húmedo es imprescindible, el atún graso puede ser completamente desagradable. Dado que muchos atunes se envasan en aceite, puede ser difícil saber si está comprando algo apetitoso o digno de vergüenza. Descubrimos que esta construcción de Century Tuna cae en la categoría de vergüenza porque la caja está llena hasta el borde con aceite y pre-flocada, saturando cada hojuela con exceso de aceite.
Desafortunadamente, ocupó un lugar bajo en nuestra lista por más razones que esa. El pescado se envasa en aceite vegetal, concretamente en aceite de soja (soybean oil) que es altamente refinado. En su larguísima lista de ingredientes también se incluyen copos de atún, agua, azúcar moreno, especias naturales molidas (ajo, jengibre, cebolla, canela, guindilla), sal yodada, espesantes (goma guar, almidón de maíz), suero de leche en polvo y aromas artificiales. . (atún, pollo). Debido a que incluyen suero en su atún enlatado (por alguna extraña razón), la leche es un alérgeno además de la soya debido al uso de aceite de soya. Ofrecido a $0.50 la onza, ni siquiera es competitivo en precio (a través de Amazonas).