Si anhelas una versión brasileña de la comida del Medio Oriente, definitivamente has estado en Habib (a través de BBC). Si no, el menú de Habib puede parecer un poco extraño al principio, pero confía en nosotros, te espera una sorpresa. Este pequeño y peculiar establecimiento de comida rápida se arriesgó y lo hizo a lo grande. Con más de 300 puntos de venta, Habib’s es la cadena de comida árabe más grande del mundo (a través de Socio Brasil).
Habib se especializa en “Bib’sfihas” o, más tradicionalmente, “Sfihas”, que son panes planos de Oriente Medio rellenos de carne picada y otros rellenos tradicionales. Los ingredientes van desde queso simple hasta brócoli y tocino hasta una versión italiana que parece pizza. Habib incluso tiene postre sfiha con chocolate M&M’s.
Habib’s también ofrece pizza y platos de pollo más tradicionales como la parmesana, el strogonoff y los lomos fritos. Aún así, si nada de eso te atrae, toma una hamburguesa, un sándwich de pollo o un sándwich “Beirut”, un kibbe (con o sin queso), papas fritas con queso o incluso un combo de dos latas de cerveza y cuatro pasteles de bacalao. Sí, Habib realmente lo tiene todo.