Un rollo de canela tradicional es algo hermoso, pero si tuerces cosas como Sabores de panadería, te espera un trato más elegante. Hecho en Alabama, estos no son los típicos rollos de canela. En su lugar, encontrará algo más parecido a una textura danesa, y estas golosinas escamosas son un mango delicado que lo hará exigir segundos.
El truco se esconde en la receta que consiste en masa de brioche, cubierto con canela de calidad de Vietnam. Estos rollos de canela vienen en lindos portapapeles pequeños, así que no necesitas un tenedor para mantener tus manos limpias. Aunque siguen siendo un buen puñado, su presentación importa tanto como su tamaño. Estos dulces están listos para la hora del té. No solo se ven geniales, sino que a los clientes les encanta en el increíble sabor. La masa de brioche hace que estos bollos dulces se destaquen entre la multitud, y el evidente cuidado que se ha puesto en su apariencia hará que primero comas con los ojos.