Estos panes cetogénicos son bajos en carbohidratos pero llenos de sabor
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Pregúntele a cualquiera qué es lo que más extraña después de estar cetogénico y es posible que anhele un sándwich italiano espeso y crujiente, un BLT o simplemente una tostada con mantequilla. No hace falta decir que reducir los carbohidratos no es poca cosa. La dieta ceto generalmente significa reducir la ingesta diaria total de carbohidratos a menos de 50 gramos por día, o menos de un bagel. Pero a medida que la dieta cetogénica ha ganado popularidad en los últimos años, muchas empresas han lanzado nuevos productos de pan para satisfacer las necesidades de sus clientes bajos en carbohidratos. Esta es una buena noticia no solo para las personas que hacen dieta ceto y paleo, sino también para los diabéticos que buscan pan que no eleve su nivel de azúcar en la sangre.
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La verdad es que, antes del auge de las dietas como la Atkins, la cetogénica y la paleolítica, la mayoría de los panes bajos en carbohidratos podían compararse, en el mejor de los casos, con el cartón. Pero afortunadamente eso ha cambiado: hoy en día, puedes encontrar alternativas que tienen un sabor muy similar al real. ¿No nos crees? Luego pruebe uno de los productos a continuación, cada uno con menos de 10 gramos de carbohidratos netos por porción. Hemos reunido algunos de los mejores panes bajos en carbohidratos que no solo cumplen con sus límites macro diarios, sino que también saben muy bien.
Pan artesano ROYO 30 calorias
ROYO
Incluso las personas que no son cetogénicas y tratan de controlar su consumo de carbohidratos parecen no tener suficiente de este pan vegano sin OMG. Es suave pero robusto, asa a la parrilla como un sueño y tiene solo 2 gramos de carbohidratos netos gracias a 11 gramos de fibra de relleno. Además, solo tiene 30 calorías por porción. Por lo tanto, tiene sentido que algunos críticos afirmen que este pan ha “cambiado sus vidas”.
“Mi única preocupación sobre recomendárselo a todos mis amigos es que se agoten y lo quiero todo para mí”, escribió un cliente, y esa es una preocupación válida.
Por cierto, ROYO tiene una gran cantidad de otras opciones bajas en carbohidratos que vale la pena probar, desde panecillos integrales y pan de proteínas con pasas y canela hasta bagels nuevos al estilo de Nueva York con 70 calorías.
Oldtyme 647 pan blanco
A la antigua
Si prefiere el sabor y la textura del pan blanco clásico al pan integral, no busque más para su santo grial bajo en carbohidratos.
Con solo 6 gramos de carbohidratos netos y 40 calorías por rebanada, pero 7 gramos de fibra, Oldtyme 647 White Bread satisfará esos antojos de carbohidratos mientras mantiene a raya el hambre.
Dave’s Killer Bread Pan de rebanadas delgadas orgánicas Powerseed
El pan asesino de Dave
Gracias a cuatro tipos diferentes de semillas nutritivas, este pan integral tiene una textura crujiente satisfactoria y un sabor a nuez, lo que lo convierte en una excelente base para todo, desde ensalada de atún y mantequilla de maní hasta queso asado. Cada diapositiva tiene 60 calorías, 8 gramos de carbohidratos netos y, como beneficio adicional, no tiene ingredientes a pescado difíciles de pronunciar.
Pan de semillas bajo en carbohidratos Carbonaut
carbonatado
Cada rebanada de este pan ligero y esponjoso contiene 6 gramos de proteína y fibra. No solo eso, sino que los ingredientes como la harina de lino, la fibra de bambú, el almidón de papa resistente y la cáscara de psyllium son excelentes para apoyar la salud intestinal y equilibrar el azúcar en la sangre. Los revisores dicen que es difícil creer que este pan “suave y muy sabroso” sea cetogénico, pero en realidad solo tiene 2 gramos de carbohidratos netos por porción. “¡Santo cambio de juego!” ¡Estoy sorprendido e impresionado por la calidad legítima de este pan! escribió un cliente.
Consejo profesional: los revisores dicen que sabe aún mejor después de asarlo a la parrilla.
Kiss My Keto Pan bajo en carbohidratos
Besa mi ceto
Hay un pan para todos en esta gama aprobada por ceto: trigo dorado, trigo sarraceno, trigo sin semilla y pasas con canela. También resulta ser el éxito de ventas número 1 en la categoría de pan de trigo integral en Amazon, y eso no es una sorpresa. Es 100 % libre de azúcar, tiene un gran sabor y consistencia, y está hecho con ingredientes mínimos, como fibra de avena, harina de linaza dorada y huevos. Golden Wheat, Buckwheat y Seed Wheat no tienen carbohidratos netos, así es, ninguno, mientras que Cinnamon Raisin tiene 2 gramos magros. Y todos contienen 4-5 gramos de fibra y 5-6 gramos de proteína por porción, lo que significa que este es un pan que te durará horas. Además, dado que los panes se hornean frescos semanalmente y luego se congelan inmediatamente, puede estar seguro de que llegarán lo más frescos posible a su puerta.
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Pan Sola Dulce y Mantequillado
Solo
Con palabras como “dulce” y “mantecoso” en el nombre, este pan hace grandes promesas desde el principio y, afortunadamente, definitivamente se mantiene. Algunos revisores se mostraron escépticos de que pudiera ser tan bajo en carbohidratos y escribieron “Es demasiado bueno para ser verdad”. Pero podemos confirmar que este pan tiene solo 2 gramos netos de carbohidratos por rebanada, gracias a una combinación de harina de soya desgrasada y harina de arrurruz.
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Pan Keto de Cultura Básica: Siete Nueces y Semillas
Cultura Básica
Lo que distingue a este pan es que no solo es paleo-amigable, sino también kosher, sin lácteos, sin gluten, sin granos y sin OMG, lo que lo convierte en la mejor opción para las personas alérgicas y sensibles a los alimentos. En lugar de harina de trigo, Base Culture utiliza una mezcla de nueces y semillas, patata y harina de arrurruz, lo que brinda una dosis saludable de grasas saludables y un sabor dulce a nuez que a los clientes parece no gustarles. Aún mejor, solo hay 4 gramos de carbohidratos netos por porción.
Excelente pan de masa fermentada bajo en carbohidratos
Gran bajo en carbohidratos
Llamando a todos los amantes de la masa fermentada: esta potencia de proteína y fibra contiene la asombrosa cantidad de 7 gramos de cada macronutriente en cada rebanada, pero solo 1 gramo de carbohidratos netos. A los clientes les encanta la textura firme y el sabor sutil. También resulta ser sorprendentemente versátil.
“¡Increíble! Hace excelentes sándwiches de carne y vegetales, tostadas de ajo, tostadas francesas, queso a la parrilla… Incluso lo he asado a la parrilla, luego lo trituré y lo usé para empanizar”, explica un crítico.
Keto Extraordinary Bites Pan Blanco
bocados extraordinarios
Si está buscando aumentar su ingesta de proteínas, este pan tiene uno de los niveles más altos de cualquier pan cetogénico, con unos impresionantes 9 gramos por porción. ¿Mencionamos que solo tiene 30 calorías y 1 gramo de carbohidratos netos por porción? Cubra una rebanada de pan tostado con puré de aguacate y un huevo para un desayuno ceto-aprobado ultra abundante que lo ayudará a superar esas reuniones matutinas.
Nature’s Own Life Pan de trigo de doble fibra
Vida propia de la naturaleza
Nature’s Own, la marca de pan más vendida, tomó su popular pan de trigo y duplicó el contenido de fibra. Y aunque este pan es ligeramente más alto en carbohidratos que los demás en la lista (7 gramos de carbohidratos netos por rebanada), es un sacrificio que vale la pena, ya que también sabe un poco más parecido al pan normal que otras opciones cetogénicas, y también tiene solo 50 calorías por rebanada. Cabe señalar que Nature’s Own también se enorgullece de no usar jarabe de maíz con alto contenido de fructosa ni sabores artificiales.
Sándwich de coliflor Power Thins para entrada de auto al aire libre
entrada al aire libre
Lo primero que notará acerca de estos sándwiches delgados es que contienen solo cuatro ingredientes simples: coliflor, huevos de gallinas camperas, queso parmesano y levadura nutricional. Lo mejor de todo es que cada delgada tiene solo 1 gramo de carbohidratos netos y ofrece una porción completa de vegetales. Cubra los sándwiches con sabor italiano con pesto, tomates secados al sol o queso, use toda la variedad para envolver fiambres y huevos revueltos, o rompa el jalapeño cuando busque un toque sutil. ¿Quién dice que no puedes comer pizza con ceto? Estos funcionan como la corteza perfecta para un pastel casero de corteza delgada.
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