Firehouse puede ser una subtienda, pero eso no significa que solo tenga licencia para vender subs y solo subs. De hecho, nos alegra que ofrezca otras opciones como ensaladas. En primer lugar, atrae a las personas que no pueden comer pan u otros ingredientes en los sándwiches. Y segundo, te da una opción un poco más ligera cuando no quieres comerte un sándwich entero. Dicho esto, no todas las ensaladas en el menú de Firehouse son un éxito, y la que podríamos pasar por alto por completo es la Ensalada de la estación de bomberos.
Con lechuga romana, pimientos, tomates, pepinos, mozzarella y pepperoncini, esta ensalada es tan aburrida como parece. Aquí no pasa nada, y la ensalada probablemente sabría mejor si la prepararas tú mismo en casa. Puede agregar pavo, pechuga de pollo a la parrilla o jamón de miel de Virginia a la ensalada, pero eso no la hace más atractiva.
Claro, la ensalada Firehouse puede estar bien cuando tienes prisa, pero con otras ensaladas excelentes en el menú, ¿por qué conformarte con esta?