Medan, Indonesia – La prohibición de Indonesia sobre las exportaciones de aceite de palma está elevando aún más los precios del aceite de cocina en todo el mundo, aumentando los temores por la seguridad alimentaria mundial en un clima desfavorable y la guerra en Ucrania.
La prohibición de exportación, anunciada por el presidente Joko “Jokowi” Widodo el viernes, se produce cuando los suministros mundiales de alimentos se ven afectados por las cosechas decepcionantes en algunos países, las interrupciones en las exportaciones debido a la invasión rusa de Ucrania y la escasez de mano de obra causada por el COVID-19. pandemia.
Los precios del aceite de palma subieron más del 6% en la Bolsa de Derivados de Bursa Malaysia el lunes, acercándose al récord alcanzado en marzo.
“Indonesia es un importante productor de aceite de palma y su prohibición significa que tenemos un shock en el suministro de aceite vegetal que hará subir los precios, lo que aumentará la presión sobre los precios de los alimentos y perjudicará a las personas más vulnerables en los países desarrollados y aquellos con un alto peso en la canasta de alimentos como India. Trinh Nguyen, economista sénior de Asia emergente de Natixis en Hong Kong, le dijo a Al Jazeera.
Nguyen dijo que la prohibición empeoraría la escasez de mano de obra en Malasia, el segundo mayor productor de aceite de palma del mundo después de Indonesia.
“Esto significa que Malasia se está beneficiando de los precios más altos, pero no compensará el impacto de la oferta y, por lo tanto, se espera que tengamos una escasez de oferta mundial que está afectando los precios mundiales de los alimentos”, dijo.
Los precios mundiales del aceite de palma crudo (CPO), el ingrediente principal del aceite de cocina de Indonesia, han estado aumentando considerablemente durante meses.
Indonesia restringió las exportaciones de aceite de palma en enero, antes de levantar las restricciones en marzo, y la nueva prohibición se considera un complemento a la política de Jokowi de brindar asistencia directa en efectivo para cocinar con aceite de palma.
El presidente de Indonesia, Joko “Jokowi” Widodo, ha justificado la prohibición de su país a las exportaciones de aceite de palma como necesaria para garantizar el suministro nacional. [File: Achmad Ibrahim/Reuters]
En un discurso de video el viernes, Widodo justificó la prohibición como necesaria para garantizar la disponibilidad de alimentos en el hogar en medio de una inflación vertiginosa en todo el mundo.
“Supervisaré y evaluaré la implementación de esta política para que la disponibilidad de aceite de cocina en el mercado interno sea abundante y asequible”, dijo Jokowi.
La prohibición entrará en vigor el 28 de abril e Indonesia no ha indicado cuánto tiempo podría durar.
“Desde marzo, el precio del aceite de palma crudo se ha disparado y la prohibición de las exportaciones de aceite de palma por parte del gobierno de Indonesia sin duda agravará el aumento de los precios del aceite de palma en el mercado mundial”, Ega Kurnia Yazid, asistente de investigación en el Centro de Estrategia Estratégica. y Estudios Internacionales en Yakarta, dijo a Al Jazeera. “Es probable que este aumento también sea seguido por aumentos de precios para sustitutos como el aceite de canola, el aceite de oliva y el aceite de coco”.
Tras el anuncio de prohibición del viernes, el precio del aceite de soja, el segundo aceite vegetal más utilizado después del aceite de palma, subió un 4,5 %, mientras que algunos supermercados del Reino Unido anunciaron que limitarían a dos las ventas de aceite de oliva, girasol y colza. o tres artículos por cliente.
“La prohibición perjudicará tanto a los exportadores como a los importadores y distorsionará el comercio”, dijo a Al Jazeera Tim Harcourt, economista jefe de la Universidad Tecnológica de Sydney.
“En última instancia, será malo para Indonesia y Malasia, en un momento en que el comercio internacional y las cadenas de suministro globales están bloqueados y existe la amenaza de una mayor inflación a nivel mundial”.
Yazid estuvo de acuerdo y dijo que la prohibición podría afectar la confianza global en Indonesia y causar caos entre quienes compran su aceite de palma.
“Muchos países dependen del suministro de aceite de palma de Indonesia”, dijo. “Estas regulaciones ciertamente podrían generar incertidumbre entre los socios comerciales de Indonesia, y la credibilidad de Indonesia como socio comercial podría verse cuestionada. Sin mencionar que esto interrumpirá los contratos comerciales de aceite de palma previamente acordados. »
compra de pánico
Las acciones de los productores de aceite de palma de Indonesia cayeron bruscamente el lunes, y algunas empresas sufrieron pérdidas de más del 6%.
Además del aceite de cocina, el aceite de palma se utiliza para una amplia variedad de productos, desde chocolate hasta cosméticos y biocombustibles.
“El aceite de palma también se usa en productos envasados como el champú, por lo que la prohibición se suma a la presión general sobre los precios para los hogares en todo el mundo”, dijo Nguyen de Natixis.
Si bien la prohibición ha conmocionado a los mercados globales, algunos analistas indonesios dicen que Jarkata tiene razón al priorizar a los consumidores locales.
“No creo que la prohibición haya sido repentina porque el gobierno tiene una obligación del mercado interno que obliga a las empresas a priorizar el suministro del mercado interno bajo ciertas condiciones”, dijo el analista Agus Eko Nugroho, de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación de Indonesia. Al Jazeera.
Nugroho dijo que la crisis económica provocada por la pandemia de COVID-19 está comenzando a aliviarse y que el país debería mantener el impulso de la recuperación económica en 2022.
“Pero la presión de la inflación alimentaria a nivel mundial podría reducir el consumo de los hogares pobres en Indonesia, aumentando así la pobreza”, dijo. “Las disparidades de precios nacionales y extranjeros no deberían provocar escasez en el mercado interno, lo que podría conducir a compras de pánico”.