N.° 2646 – Dieta de longevidad
20 de julio de 2022 por Craig Shames
Quiero vivir para siempre y una nueva dieta diseñada específicamente para una vida más larga podría ayudarme a lograrlo.
El expreso diario Explique :
“Los componentes principales de la dieta de la longevidad son la restricción calórica suficiente para mantenerse delgado, un régimen diario de alimentación ligera con restricción de tiempo y algunos ciclos de ayuno de cinco días cada año, y una dieta basada principalmente en plantas.
El plan de alimentación se puede dividir en un plan de seis pasos que incluye pasos para ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre y desactivar el sistema antienvejecimiento central del cuerpo, informa New Scientist.
Los seis pasos son:
- La dieta sugiere que se restrinja la ingesta de calorías para mantener un índice de masa corporal de 22 a 23 para los hombres y de 21 a 22 para las mujeres.
- En segundo lugar, la dieta debe consistir principalmente en cereales integrales, legumbres y frutos secos. El consumo de carne debe limitarse para reducir la exposición al aminoácido metionina, pero debe incluirse el pescado.
- Los carbohidratos complejos sin refinar deben representar del 45 al 60 % de las calorías, el 10 al 15 % de la proteína vegetal debe provenir de fuentes vegetales y el 25 al 35 % de la grasa también debe ser de origen vegetal.
- La ingesta de alimentos debe cesar al menos tres horas antes de acostarse, seguido de un período de ayuno de hasta 12 horas.
- Cada dos o tres meses se debe llevar a cabo una dieta que simula el ayuno, que consiste en comer un plan de alimentación a base de plantas, bajo en azúcar, carbohidratos y calorías, pero alto en grasas durante un período de cinco días al mes.
- El consumo de alcohol también debe ser moderado, no más de cinco unidades recomendadas por semana.
Entonces, para recapitular, hay muchos alimentos en ayunas y de origen vegetal y poca carne o alcohol. ¿Dónde está la diversión en eso? !
¿Es una dieta de longevidad la mejor idea del mundo?
Así:
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