Al igual que los cítricos, los mangos son tropicales (lo que significa que crecen en climas cálidos). Sin embargo, la distinción entre los dos proviene de su clasificación biológica. Los mangos pertenecen a la familia de plantas Anacardiaceae, mientras que los cítricos pertenecen a la familia de plantas Rutaceae.
Las plantas de Anacardiaceae a veces tienen frutos llamados drupas o frutas con hueso. Las plantas de drupa se cultivan por sus frutos, que suelen ser muy sabrosos. Tienen sus semillas en una concha de piedra, también conocida como hoyo. Ejemplos de drupas son mangos, melocotones, cerezas, dátiles, almendras y ciruelas.
¿El mango es un cítrico? Un mango no es un cítrico. Los cítricos llevan el nombre de ácido cítrico, del cual contienen mucho. Los mangos, por otro lado, se clasifican como drupas o frutas con hueso.
Los mangos son nativos de la parte sur de Asia, pero se pueden cultivar en regiones tropicales y subtropicales.
Contenido Para mostrar
1 ¿Qué se considera un cítrico?
2 ¿Está bien comer un mango todos los días?
3 ¿Se puede comer piel de mango?
4 ¿Pueden los mangos hacerte subir de peso?
5 pensamientos finales
¿Qué se considera un cítrico?
Un cítrico es una fruta rica en ácido cítrico. También se conocen como cítricos, una palabra latina que se traduce aproximadamente como fruta ácida. Son frutas tropicales originarias del sudeste asiático, pero se pueden cultivar en la mayor parte del mundo.
Los cítricos suelen ser jugosos y una buena fuente de vitamina C. Tienen un sabor picante característico y semillas pequeñas. Las frutas cítricas también tienden a contener mucho jugo, a diferencia de una mango, que es carnoso. Ejemplos de frutas cítricas son naranjas, limas, limones, toronjas, mandarinas, pomelos, etc.
¿Está bien comer un mango todos los días?
Sí. Puedes comer un mango todos los días. Además de deliciosos, los mangos también son muy nutritivos. Son una excelente fuente de vitaminas A y C, que son esenciales para el organismo.
Aunque son muy nutritivos, también son bajos en fibra. Esto significa que no puedes comer mucho porque consumirás demasiada azúcar. Aunque el azúcar en los mangos es azúcar de fruta y es más saludable que el azúcar refinado, aún puede ser problemático para las personas con diabetes o una afección similar.
Los mangos se deben comer con moderación con un límite de no más de dos tazas (330 gramos) por día. Tomar demasiados mangos puede provocar diarrea, ya que tienen un alto contenido de fibra. Las frutas ricas en fibra pueden causar diarrea cuando se consumen en exceso.
Algunas personas también pueden ser alérgicas a ciertas partes del mango. Por ejemplo, el urushiol es un compuesto del mango al que algunas personas son alérgicas. Cuando estas personas entran en contacto con los mangos, pueden experimentar ampollas en la piel o dermatitis.
Los mangos verdes también pueden causar indigestión y probablemente deberían evitarse por completo. Los mangos suelen ser verdes cuando no están maduros y se vuelven amarillos cuando están maduros.
¿Se puede comer piel de mango?
Aunque es costumbre desechar la piel del mango antes de comerlo, varias escuelas de pensamiento han propuesto comerlo con la pulpa. De hecho, se cree que la piel del mango tiene beneficios nutricionales.
La piel del mango es la capa más externa del mango que cambia de verde a amarillo a medida que el mango madura. Generalmente es suave al tacto y se quita fácilmente con un cuchillo. También contiene varios nutrientes y tiene propiedades antioxidantes muy altas. Algunos estudios incluso han demostrado que la piel del mango es más nutritiva que la pulpa del mango. Sin embargo, tiene bastantes desafíos.
La piel del mango tiene una textura gruesa y correosa debido a su alto contenido en fibra. También puede ser amargo al masticar. También puede presentar riesgos para la salud de las personas. El urushiol, el químico mencionado anteriormente, se encuentra comúnmente en la piel del mango y puede causar dermatitis en las personas que lo comen o entran en contacto con él, especialmente si son alérgicas.
Finalmente, los agricultores comerciales usan muchos pesticidas y herbicidas en sus plantas. Estos químicos son generalmente tóxicos y algunos de sus residuos pueden terminar en la piel de la fruta.
¿Se puede comer piel de mango? Con los mangos, puedes comer la piel, pero es mejor hacerlo cuando sabes de dónde proviene..
Si compra sus mangos en el centro comercial, es mejor quitarles la piel antes de comerlos. Es muy probable que se hayan utilizado productos químicos tanto en el cultivo como en la conservación de los mangos.
Preferiblemente, debe comprar sus mangos en un mercado de agricultores donde puede preguntar sobre el origen de la fruta. La mayoría de los pequeños agricultores utilizan métodos sostenibles, por lo que es más probable que encuentre mangos saludables con piel que pueda comer.
¿Pueden los mangos hacerte subir de peso?
En cierto modo, los mangos pueden hacerte subir de peso, como cualquier otro alimento. Sin embargo, no son un alimento a evitar para las personas que cuidan su peso. El mango promedio contiene alrededor de 100 calorías. De hecho, los mangos se recomiendan para las personas que quieren perder peso..
Aunque son una excelente fuente de azúcar natural, los mangos no contienen grasas. Esto significa que contienen muy pocas calorías por porción. Si reemplaza sus refrigerios habituales con mangos, puede ayudarlo a consumir menos calorías por porción y sentirse más lleno al mismo tiempo.
A modo de comparación, el mango promedio tiene 107 calorías, mientras que una hamburguesa Burger King tiene 265. Esto puede ser un gran impulso para cualquiera que busque perder peso.
Los mangos solo pueden aumentar su peso si se comen en exceso. Esto incluye cuando los come después de las comidas como postre. Las calorías simplemente se suman y necesitará hacer ejercicio para quemarlas.
Pensamientos finales
Cariñosamente llamado el “Rey de las Frutas”, los mangos son una de las frutas más queridas del mundo. Aquí hay algunas cosas que puede sacar de este artículo:
- Un mango no es un cítrico; se le llama más bien drupa o fruto de hueso por su tipo de semilla.
- Los cítricos son frutas que contienen altas cantidades de ácido cítrico. Incluyen naranjas, limones, pomelos, mandarinas, limas, etc.
- Comer un mango al día es saludable y beneficioso para ti ya que contiene nutrientes esenciales.
- La piel del mango es muy nutritiva y se puede comer. sin embargo, es importante confirmar si se han utilizado productos químicos en el mango antes de hacerlo.
- Los mangos pueden hacerte subir de peso porque contienen calorías como cualquier otro alimento. Sin embargo, probablemente necesitarás comer muchos mangos para hacer esto.