¿Sabías que la piña existe desde el siglo XV?

Sí, esta jugosa fruta forma parte de la dieta humana desde hace más de 5 décadas y actualmente se consume en casi todas partes del mundo.

La mayoría de las personas aman las piñas por sus excepcionales beneficios nutricionales, como la hidratación, la acción antioxidante y el aumento de la inmunidad. Mientras lo consume, rara vez se pregunta si contiene semillas o no; todo lo que necesita hacer es pelar y disfrutar de algunas rebanadas.

De hecho, es posible que no hayas visto semillas de piña. Pero como es una fruta, tiene semillas. Los científicos han influido tanto en la cría de piñas que las que se compran en la tienda de comestibles o en el supermercado difieren significativamente de las piñas nativas.

Dicho esto, ¿las piñas tienen semillas? Sí, las piñas tienen semillas de color negro o marrón oscuro repartidas por la parte interna de la fruta.. Sin embargo, las piñas son autoincompatibles, lo que significa que evitan la autofecundación para fomentar el mestizaje.. Esto explica la producción ocasional de semillas en piñas..

Contenido Fijar
1 Por qué las piñas comerciales no tienen semillas
2 ¿Las piñas silvestres tienen semillas?
3 ¿Puedes comer semillas de piña?
4 ¿Se puede comer piña silvestre?
5 pensamientos finales

Por qué las piñas comerciales no tienen semillas

Está claro que las piñas tienen semillas, pero la modificación genética y la hibridación han dado como resultado frutos sin semillas. Estas no son las frutas originales, pero se han personalizado para satisfacer las necesidades de los consumidores y también permiten la producción en masa..

Este proceso genético fue aún más crítico ya que las piñas en su entorno natural son autoincompatibles. Esto significa que incluso con mutaciones en las plantas, las piñas no producirán semillas en la madurez. Estas semillas no son necesarias para la formación del fruto. La fruta original requería polinizadores cruzados como los colibríes para completar el proceso.

Gracias a la hibridación, las piñas son más jugosas, más dulces y pueden crecer en diversas condiciones climáticas. Las piñas modernas tienen una mejor experiencia con los humanos porque también tienen una vida útil más larga.

Aunque es posible ver pequeñas semillas de piña negras o marrones, su propósito es casi obsoleto.

¿Las piñas silvestres tienen semillas?

Existen piñas silvestres, pero son raras de encontrar. Y cuando los ves, se ven bastante diferentes y no son tan suaves como los modernos.

Las piñas silvestres tienen hojas en forma de canal que dirigen los nutrientes y el agua al centro de la planta, donde se absorben y utilizan. Se sabe que esta agua es tan ácida que devora a los mosquitos, lo que aumenta la variedad de nutrientes. Las hojas también tienen ganchos silvestres que pueden apuntar hacia la base de la planta o hacia abajo. Y cada planta produce entre 10 y 75 frutos amarillos en una espiga.

Entonces, sí, las piñas silvestres tienen semillas, unas 30-50 semillas negras por fruto. Pero en comparación con las piñas modernas, estas tienen más semillas y se ven diferentes a las que compramos en las tiendas.

En comparación con nuestras piñas habituales, las silvestres se verán poco atractivas. La mayoría de la gente incluso se preguntaría si estas son frutas comestibles. Pero incluso con una apariencia poco atractiva, estas piñas silvestres son importantes porque tienen semillas que pueden usarse para reproducir nuevos frutos.

¿Puedes comer semillas de piña?

Si ha visto las semillas de piña en su fruta, es posible que se pregunte si está bien comerlas, si son digeribles o no, o si son venenosas.

Bien, sí, puedes comer semillas de piña. Ya sea que la fruta esté madura o no, comer sus semillas se considera no tóxico e inofensivo. Pero las piñas silvestres deben tomarse con precaución. Comerlos crudos y sin diluir puede causar una sensación de ardor en los labios, la lengua y la garganta debido a su alto nivel de ácido. Incluso diluidas o cocidas, las piñas silvestres no son sabrosas. No son seguros para comer.

A menos que sea demasiado aventurero, no tiene sentido comer semillas de piña silvestre.

¿Podemos comer piñas silvestres?

Aunque está claro que las piñas silvestres tienen semillas, es posible que sienta la tentación de pensar que las semillas son demasiado grandes para evitar que coma la fruta.

Entonces, ¿podemos comer piñas silvestres?

Sí, puedes comer piñas silvestres.. El sabor puede variar dependiendo de la variedad y ubicación de la fruta. Mientras que algunos son bastante amargos y deben diluirse para ser consumidos, otros son bastante deliciosos, aunque rara vez.

Aunque se puede comer, hay que tener precaución. En algunas situaciones, es mejor cocinar piña silvestre para reducir los niveles de acidez. Puede sonar extraño, pero es necesario si no quieres quemarte. Pero algunos pueden no experimentar este efecto oral negativo.

Otra cosa, debes quitar los pelos punzantes antes de consumir la fruta.

Este salvaje agrio jugo de piña tiene beneficios excepcionales que el jugo de piña moderno no puede proporcionar. Por ejemplo, se utiliza por su valor medicinal para tratar úlceras, fiebres o parásitos internos. También es un ablandador de carne increíble y natural.

Pensamientos finales

• Las piñas originales tienen semillas. Los modernos han sido modificados genéticamente por lo que sus semillas están casi obsoletas.
• Las piñas modernas han sido objeto de hibridación y modificación para la producción y comercialización en masa. Estas son las únicas piñas disponibles en las tiendas y las que consumimos.
• Las semillas de piña se pueden comer y las comemos en las piñas modernas. Las piñas silvestres pueden tener más semillas y también se pueden comer.
• Las piñas silvestres, aunque poco atractivas, tienen semillas y, cuando se producen a partir de la planta madre, se pueden utilizar en la reproducción de otras frutas mediante polinización cruzada.
• Incluso las piñas silvestres tienen semillas, alrededor de 30 a 50 semillas por planta.
• Aunque comer piñas silvestres es seguro, se recomienda cocinar o diluir el jugo. La mayoría de ellos son ácidos y pueden causar una sensación de ardor en los labios y la garganta. Pero lo esencial sigue siendo que el origen y la variedad determinan la comestibilidad de las piñas silvestres por el hombre.