Los amantes de las nueces no rechazarán una porción de nueces o pecanas. Estos frutos secos son geniales para bajar todo ese colesterol en sangre no saludable en nuestro cuerpo. También son buenas fuentes de antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias.
Las nueces y las pecanas tienen una apariencia similar que la gente confunde una con la otra. Son casi del mismo color y del mismo tamaño. También puede usarlos para agregar un sabroso crujido a su ensalada o tomar un puñado como refrigerio. A pesar de las similitudes, las nueces y las pecanas son diferentes en muchos aspectos.
¿Cuál es la diferencia entre nueces y pecanas? Las dos diferencias principales entre las nueces y las pecanas están en su color y forma. Las nueces tienen un color marrón más claro, mientras que las nueces pecanas tienen un color marrón más oscuro. Además, las nueces tienen una forma redonda irregular, mientras que las nueces pecanas tienen una forma ovalada o elíptica.
Contenido Para mostrar
1 ¿Cuáles son las otras diferencias entre las nueces y las pecanas?
2 ¿Se pueden usar nueces en lugar de pecanas?
3 ¿Cómo usas las nueces y las pecanas en las recetas?
4 ¿Cuánto duran las nueces y las pecanas?
5 ¿Cómo se rompen nueces y pecanas?
6 pensamientos finales
¿Cuáles son las otras diferencias entre las nueces y las pecanas?
Hay algunas otras diferencias entre las nueces y las nueces. Primero, las nueces tienen cáscaras más duras que las pecanas. Es cierto que el origen de la palabra nuez denota el significado de una nuez que requiere una piedra para romper. Sin embargo, las nueces son incluso más difíciles de romper que las pecanas.
En segundo lugar, difieren en sabor. Las nueces son un poco amargas, mientras que las nueces tienen un sabor más dulce.
En tercer lugar, difieren en textura. Las nueces tienen una textura aceitosa, mientras que las nueces pecanas tienen una textura seca. Esta es la razón por la que muchos prefieren tostar las nueces antes de disfrutarlas como snack o como ingrediente en ensaladas y otras recetas.
En cuarto lugar, su precio difiere. En los Estados Unidos, las pecanas son más baratas de comprar que las nueces. En Europa y partes de Asia, sin embargo, las nueces son más baratas de comprar.
Quinto, difieren en sus perfiles nutricionales. Las nueces contienen más grasas poliinsaturadas, mientras que las nueces contienen más grasas monoinsaturadas. Las nueces pecanas también contienen más fibra. Finalmente, las nueces tienen un contenido de azúcar más bajo, mientras que las nueces pecanas tienen un contenido de sodio más bajo.
¿Puedes usar nueces en lugar de pecanas?
Sí, puedes usar nueces en lugar de nueces y viceversa. Tenga en cuenta que las nueces agregarán aceite y un sabor amargo a su plato. Por otro lado, reemplazar las nueces con pecanas endulzará su plato y reducirá el contenido total de grasa de su receta.
Otros usan nueces para reemplazar las pecanas, mientras que otros usan Avellana y piñones de pino para reemplazar las nueces en las recetas. Si tiene aceite de pecanas o aceite de nuez, también pueden ser buenos sustitutos de las pecanas y las nueces. La recomendación general es que uses entre 2 y 4 cucharadas de aceite de nuez pecana o nuez por cada taza de pecanas o nueces.
¿Cómo usar nueces y pecanas en recetas?
Las nueces y las pecanas hacen un gran trabajo al mejorar y complementar sus recetas. Añaden más crujiente a tus ensaladas crujientes. Coloque una porción saludable de nueces tostadas o nueces en su rúcula o ensalada de rúcula. Queso feta en cubos. Rebane las manzanas o use aguacates. Exprime un poco de jugo de limón. Sazone con sal y pimienta a su gusto. ¡mmm!
También puede agregar nueces o pecanas molidas a su receta de pan rallado o masa para carnes asadas.. Mézclelos y cubra bien el bistec antes de colocarlos en la fuente para hornear para asarlos en el horno.
Las nueces y las pecanas se pueden procesar para hacer salsas sabrosas. También puedes añadirlos a tus cremosas sopas de verduras.
Las nueces y las pecanas son excelentes complementos para tus muffins de plátano.
Aquí hay una manera fácil de cocinarlos:
Al enfriar su magdalenas, no los dejes demasiado tiempo en la sartén. De lo contrario, pueden empaparse. Sácalas para que se enfríen sobre una rejilla una vez que estén lo suficientemente estables. También puede forrar sus moldes para muffins con papel pergamino para que pueda sacarlos fácilmente para que se enfríen en una rejilla después de hornearlos.
¿Cuánto duran las nueces y las pecanas?
Las nueces y pecanas se pueden almacenar hasta 6 meses en la despensa o 1 año en el refrigerador o congelador.. Recuerda guardarlos en una bolsa o tarro hermético una vez abiertos. Así disfrutas del buen sabor nuez y nueces con cada bocadillo. Para estar seguro, deseche las nueces o cacahuetes apestosos o rancios.
¿Cómo romper nueces y pecanas?
Las nueces y las pecanas tienen cáscaras fuertes y duras que a muchas personas les resulta difícil abrir con las manos desnudas. Siempre puedes usar un cascanueces, un martillo y tal vez un mazo.
Algunos incluso usan alicates Channellock (o herramientas de bricolaje similares) para abrir estas tuercas.
Otros han encontrado otras formas de hacer que las cáscaras de nueces duras sean más fáciles de abrir. Pruebe usted mismo una de las siguientes soluciones:
Pensamientos finales
- Las pacanas son de color más oscuro que las pacanas.
- Las nueces tienen una forma redonda irregular, mientras que las nueces pecanas tienen una forma ovalada o elíptica.
- Las nueces tienen cáscaras más duras que las pecanas.
- Las nueces son más dulces, mientras que las nueces son un poco amargas.
- Las nueces tienen una textura aceitosa, mientras que las nueces pecanas son secas.
- En los Estados Unidos, las nueces pecanas cuestan más.
- Las nueces contienen más grasas poliinsaturadas, mientras que las nueces contienen más grasas monoinsaturadas.
- Las nueces son bajas en azúcar, mientras que las nueces son bajas en sodio.