Si usted es un comprador habitual de pollo rostizado de Costco, sabrá lo deliciosos que son. Además de ser tan sabroso, Costco vende estos paquetes de pollo rostizado a un precio muy asequible. Con solo $ 5, puede elegir uno para devorar en casa.
Habrá días en los que no puedas terminar todo el pollo asado de una vez y no quieras que se desperdicie toda esa delicia salada. ¿Qué haces? Es en este punto que comienza a preguntarse si es posible congelar un pollo asado Costco.
Entonces, ¿puedes congelar el pollo asado de Costco? ¡Si puede! En lugar de tratar de colocar el pollo entero con todos sus huesos en el congelador, desmenúzalo y envuélvelo al vacío. El envasado al vacío elimina el aire del interior de la bolsa de plástico antes de sellarla.
Siempre puedes sacar el pollo asado desmenuzado en fechas posteriores y utilizarlo para preparar otros platos.
Contenido Para mostrar
1 pollo asado Costco congelado
2 Cómo congelar pollo asado Costco
2.1 Paso 1: Enfriar y desmenuzar el pollo asado
2.2 Paso 2: Envasar al vacío el pollo desmenuzado
2.3 Paso 3: Colóquelo en un congelador seguro
3 Cómo recalentar pollo asado Costco congelado
4 preguntas frecuentes:
4.1 ¿Cuánto tiempo se puede mantener congelado el pollo asado?
4.2 ¿Se puede congelar un pollo asado de Costco con hueso?
4.3 ¿Cuánto tiempo se puede sacar el pollo asado de la nevera?
4.4 ¿Cómo sé si el pollo asado de Costco está malo?
Congelación de pollo asado Costco
Un pollo asado completo de Costco es mucho; especialmente si lo vas a comer solo. La congelación es la siguiente mejor opción cuando tienes muchas sobras. Sin embargo, como muchos otros alimentos, existe un límite de tiempo recomendado para mantener congelado el pollo rostizado. Congelar el pollo resultará en una pérdida de sabor y calidad.
El pollo asado cocido conserva su calidad hasta 4 meses en el congelador. Mantener el pollo más allá de este período no lo hace incomible; ya no sabrá tan bien. Asegúrese de que su congelador esté siempre configurado a 0⁰F si planea almacenar pollo por más de 4 meses.
Cómo congelar pollo asado Costco
Congelar correctamente su pollo asado Costco ayudará a conservar todas las especias y sabores originales. Aquí hay algunos pasos fáciles de seguir:
Paso 1: Enfriar y desmenuzar el pollo asado
En primer lugar, evite poner el pollo asado en el congelador mientras aún está caliente. Congelar el pollo que está por encima de la temperatura ambiente afectará seriamente tanto la textura como el sabor.
Deje que el pollo asado Costco se enfríe por un tiempo, luego desmenuce el pollo de sus huesos. El pollo asado se congela mejor desmenuzado que entero con huesos. El pollo asado desmenuzado es una gran adición a sopas, salteados, pizzas y quesadillas.
Paso 2: Envasar al vacío el pollo desmenuzado
Puede dividir el pollo desmenuzado en varias bolsas de plástico, según la cantidad de asadores enteros que desee mantener. Una vez que el pollo esté en las bolsas, puede usar una máquina para aspirar y sellar.
Si no tienes una aspiradora y una selladora automática en casa, puedes usar una bomba manual en su lugar.
El propósito del sellado al vacío es aumentar la vida útil del pollo congelado. El envasado al vacío elimina todo el aire de la bolsa de plástico y ayuda a retardar la acción de las bacterias. El proceso también evita las quemaduras por congelación al evitar que el pollo rostizado entre en contacto con el aire frío del congelador.
Paso 3: Colóquelo en un congelador seguro
Parte de mantener la integridad del asador triturado es colocarlo en un congelador seguro. Teniendo en cuenta que el pollo se ha desmenuzado en trozos pequeños, no será aceptable colocarlo en un compartimento con artículos más pesados.
Encuentre un espacio abierto donde no suele colocar muchos artículos y asegure allí las piezas del asador.
Cómo recalentar pollo asado Costco congelado
Cuando finalmente esté listo para comer el pollo rostizado congelado, deberá recalentarlo correctamente. Recalentar el pollo rostizado correctamente asegura que recuperará el maravilloso sabor y la textura que tenía originalmente. Asegúrese de calentar en un horno.
primero tendrás que precalienta tu horno a 350⁰F. Saque el pollo de las bolsas de plástico selladas y extiéndalo sobre la fuente para hornear. Antes de poner el plato en el horno, agregue un poco de caldo de pollo al pollo para conservar la textura.
Calentar en el horno durante aproximadamente media hora y luego sacarlo. En este punto, la habitación debe llenarse con el olor del sabroso pollo asado de Costco.
Preguntas frecuentes:
Estas son algunas de las preguntas comunes que la gente hace sobre el pollo asado congelado de Costco:
¿Cuánto tiempo puede mantener congelado el pollo asado?
El sabor y la textura del pollo asado Costco se pueden almacenar de forma segura en el congelador hasta por 4 meses. Sin embargo, es esencial que selle correctamente el pollo en una bolsa de plástico al vacío antes de guardarlo en el congelador.
Si el congelador se mantiene constantemente a 0 °F, aún puede comer pollo rostizado congelado después de 4 meses; aunque la calidad de sabor y textura se habría visto comprometida en ese momento.
¿Puedes congelar un pollo asado Costco con hueso?
Personalmente, preferiría desmenuzar los huesos del pollo antes de ponerlo en una bolsa de plástico sellada. Arrancar el pollo del hueso ayuda a que se congele mejor.
¿Cuánto tiempo es bueno sacar el pollo asado de la nevera?
El pollo asado cocido puede durar aproximadamente 2 horas si se almacena a temperatura ambiente. Sin embargo, si el pollo se deja a temperatura ambiente durante más de 2 horas, se produce la acción de las bacterias y el pollo ya no será apto para el consumo.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el pollo cocido que se almacena a temperaturas entre 40 °F y 140 °F debe desecharse después de 2 horas, ya que las bacterias habrían crecido rápidamente durante este tiempo. .
¿Cómo saber si el pollo asado de Costco es malo?
Cuando ha almacenado pollo asado en malas condiciones por un tiempo, comienza a oler mal. El pollo también es viscoso al tacto. Si observa alguno de estos signos, asegúrese de desechar el pollo.
Comer pollo asado en mal estado puede enfermarte.
Con eso en mente, asegúrese de seguir los pasos descritos anteriormente para congelar adecuadamente las sobras de pollo asado Costco. Si se hace bien, este delicioso manjar aviar se puede utilizar para preparar otros platos en una fecha posterior.