El mango es una de las frutas de verano favoritas de la gente. Cuando llegue el momento de ir a la playa, seguramente estará buscando mangos y bebidas de mango para refrescarse del calor del verano.
Sin embargo, como muchas frutas, hay muchas cosas sobre los mangos que quizás no sepas. Uno de ellos es su posición, a saber, las semillas.
Entonces, ¿los mangos tienen semillas? Sí, en realidad lo hacen. Como todos sabemos, dentro de cada mango hay una cáscara. Esta cáscara es el componente áspero similar a la carne que se encuentra justo en el medio del mango que normalmente masticas antes de tirarlo. Sin embargo, dentro de este sobre se encuentra la semilla del mango.
Como era de esperar, la semilla del mango se utiliza principalmente para la reproducción. Esta es la parte que se planta para obtener más mangos. Sin embargo, la semilla también se puede consumir ya que contiene ciertos beneficios nutricionales. Más adelante veremos rápidamente cómo cultivar un mango a partir de semillas.
Contenido Para mostrar
1 Los beneficios para la salud de la semilla de mango
2 ¿Se puede comer una semilla de mango?
2.1 Excavación
2.2 El enfoque de Prim y Proper
3 Usando semilla de mango para plantar
4 pensamientos finales
Los beneficios para la salud de la semilla de mango
Muchas personas que aman los mangos buscan su pulpa. Aunque la pulpa es a la vez sabrosa y nutritiva, no se obtiene el panorama completo si se detiene allí.
La pulpa del mango es rica en nutrientes. Contiene una cantidad significativa de flavonoides (incluyendo beta-criptoxantina, betacarotenoy alfacaroteno), así como minerales como el potasio y el cobre. La pulpa también contiene vitaminas A, B6, C y E. Gracias a su alto contenido de fibra, debería poder ayudarte a controlar tus niveles de colesterol, peso y azúcar en la sangre.
En cuanto a la semilla de mango, una extensa investigación ha demostrado que también tiene importantes beneficios para la salud. Entonces, echemos un vistazo a algunos de ellos:
- Apoyo para diabéticos: Los estudios han probado suplementos ricos en semillas de mango para pacientes diabéticos y han encontrado que estas semillas ayudan a reducir los niveles de glucosa en sangre. Las semillas de mango también pueden ayudar a reducir el colesterol malo, combatir la diabetes tipo II y promover la producción de colesterol bueno.
- Pérdida de peso: Si está buscando obtener su cuerpo de verano, tal vez obtener algunas semillas de mango podría ser adecuado para usted. Se sabe que el extracto de semilla de mango reduce la conversión de azúcares en el cuerpo a grasa. Las semillas de mango también pueden mejorar el metabolismo del cuerpo durante largos períodos de tiempo, lo que permite que el cuerpo queme más grasa.
- Propiedades antioxidantes: Se ha demostrado que las semillas de mango son ricas en antioxidantes. Estos ayudarán a proteger su cuerpo contra los radicales libres, que causan problemas cardíacos, cáncer y otras enfermedades.
¿Se puede comer una semilla de mango?
Ahora que conoce los beneficios de la semilla de mango, es posible que desee saber si es apropiado comerla.
Entonces, ¿puedes comer una semilla de mango? Si puede. La pulpa no es la única parte del mango que tiene beneficios para la salud, y nada debería impedirle disfrutar de la semilla de mango.
En general, hay dos formas de comer una semilla de mango: puede elegir cavar directamente, o puede ser la persona sofocante y adecuada con modales.
Cavar
- Enjuague y frote el mango maduro con una esponja y agua jabonosa. Cuando haya terminado, enjuague el jabón.
- Híncale el diente al mango. Usa tus dientes para pelar la piel del mango de su semilla. Repita este paso según sea necesario.
- Sostenga un extremo de la cáscara de mango con los dedos y las uñas. Raspe las fibras y la pulpa restantes de la cáscara hasta que revele la semilla. Recuerda que tendrás que hacerlo por ambos lados.
- Muerde y rasca con los dientes la parte media de la cáscara hasta llegar a la semilla.
- Continúe comiendo la semilla en cada extremo ya lo largo de su centro. Puedes succionar tanta carne como necesites.
El enfoque Prim and Proper
- Como de costumbre, recoja su mango y lávelo bien.
- Sostenga un mango limpio de modo que uno de los bordes angostos quede contra una tabla de cortar. Tome un cuchillo y córtelo del centro, quitando un trozo de carne y piel.
- Gire el mango 180 grados y retire otra rebanada.
- También corte cada lado angosto del mango.
- Corta la piel del extremo del mango donde una vez estuvo el tallo. Muérdelo y succiona toda la carne para exponer las semillas residuales.
Uso de la semilla de mango para la siembra.
Ya cubrimos cómo obtener la semilla de mango, así que comencemos desde allí. Cuando tengas el sobre en el centro, busca unas tijeras o algo afilado. Recorte con cuidado los bordes de la cáscara para no dañar la semilla del interior.
Retire con cuidado la semilla de la cáscara y elimine las capas sueltas que la rodean. recuerda no forzar ni pelar nada.
El siguiente paso es germinar la semilla. Tome un paño o una toalla de papel y humedézcalo un poco. Use la tela para envolver su semilla de mango y póngala en una bolsa de plástico. Puedes poner la bolsa de plástico en un armario oscuro de la cocina. Procura ponerlo en un lugar cálido para que la germinación sea más rápida.
Cada pocos días, revise la semilla en busca de signos de germinación. Si es necesario, vuelve a humedecer el paño o el papel. Después de unas tres semanas, deberías ver crecer un brote rojo. Después de otras dos semanas, el brote debería haber echado raíces. Cuando veas esto, tu semilla está lista para ser plantada. Consigue una maceta más grande que la semilla y pon un poco de tierra en ella. El mango se arreglará solo y estará listo para la temporada de siembra.
Pensamientos finales
- Los mangos tienen semillas, independientemente de la especie.
- Las semillas de mango están encerradas dentro de la cáscara, pero se pueden encontrar cavando con tenacidad.
- Las semillas de mango tienen importantes beneficios para la salud, incluida la promoción de la pérdida de peso y la lucha contra la diabetes.
- También puedes comer semillas de mango como lo harías con su pulpa.