La mantequilla de maní y el chocolate juntos son como la combinación de la luna y las estrellas. Una mezcla perfecta de sabor y sabor. Las galletas navideñas se consideran incompletas en cualquier hogar amante de las galletas si las galletas de flores de mantequilla de maní no están presentes.
Estas las galletas pueden durar unos pocos días en un recipiente hermético, pero eventualmente perecería si se almacena durante largos períodos de tiempo. Entonces, ¿cómo almacena esta maravillosa combinación de sabor y sabor para disfrutarla más tarde?
¿Puedes congelar las galletas de flores de mantequilla de maní? Si puede. Puede congelar las galletas de flores de mantequilla de maní y almacenarlas durante un período de 4 a 6 meses.
Las galletas de flor de mantequilla de maní se pueden congelar de dos maneras sin dañar la textura o el sabor.
Las galletas de flores de mantequilla de maní pueden ser el regalo perfecto para sus hijos. Pueden tener el placer de tener cualquier dulce para acompañar sus galletas. Poder congelar esta cookie asegura que no necesita la excusa de un día festivo, evento u ocasión especial para establecerlas. Puedes tenerlos a tu antojo, cuando quieras.
Contenido Para mostrar
1 Cómo congelar pasteles de flores de mantequilla de maní
2 Congelar la masa cruda
2.1 Paso 1: Sigue la receta
2.2 Paso 2: Almacenamiento
2.3 Paso 3: Congelación
3 galletas horneadas
3.1 Paso 1: Sigue la receta hasta el final
3.2 Paso 2: Almacenamiento
3.3 Paso 3: Congelación
4 Cómo descongelar galletas de flor de mantequilla de maní congeladas
5 ¿Por qué mis galletas de flores de mantequilla de maní están planas después de hornearlas?
6 ¿Por qué mis galletas de flor de mantequilla de maní son duras?
Cómo congelar pasteles de flores de mantequilla de maní
Las galletas de flores de mantequilla de maní se congelan muy bien. Esta característica la convierte en una cookie que puedes preparar con antelación o para después. Las galletas de flor de mantequilla de maní se pueden congelar de dos maneras diferentes.
Congelar masa cruda
Las galletas de flores de mantequilla de maní se pueden congelar antes de hornear. En unos sencillos pasos, así es como.
Paso 1: Sigue la receta
Puedes buscar en línea varias recetas para hacer galletas de flores de mantequilla de maní. Puede leer libros de cocina o pedir a los vecinos sus recetas. No importa cuál, puedes probar diferentes recetas.
Sé que siempre comienza batiendo la mantequilla, el azúcar y la mantequilla de maní. De cualquier manera, siga la receta hasta el punto en que necesite cortar la masa en trozos pequeños y enrollarlos en bolas. Ahora, es el momento de dar el siguiente paso.
Paso 2: Almacenamiento
Este método de congelación es fácil y lleva menos tiempo porque no tienes que esperar a que se horneen las galletas. Después de enrollar las piezas de masa en bolas, páselas por el azúcar. Luego comience a almacenarlos en bolsas Ziploc o bolsas herméticas para congelar.
Paso 3: Congelación
La masa congelada duraría aproximadamente 6 meses en el congelador. Para una buena organización de los alimentos, rotule las bolsas especificando su contenido y la fecha de congelación.
Esto asegura que no use la pasta sin darse cuenta para otra cosa u olvide cuánto tiempo la almacenó.
congelar galletas horneadas
Las galletas de flor de mantequilla de maní horneadas durarían aproximadamente 5 días en un recipiente hermético. Suelen tener esa textura suave pero crocante que los hace deliciosos. No olvides los dulces que se colocan precariamente en el medio. Aquí se explica cómo congelar galletas de flores de mantequilla de maní precocidas.
Paso 1: Sigue la receta hasta el final
Sin parar, ve hasta el final. Después de hacer su masa, siga las instrucciones para hornear. Cíñete a los plazos para que no se queme. A estas alturas, sus sentidos deberían estar calmados por el delicioso, casi sensual aroma de las galletas.
Pero, antes de hacer nada, debemos dejar que las galletas se enfríen a temperatura ambiente. Congelar galletas mientras aún están calientes es una receta para el desastre. Las galletas calientes se condensan en las bolsas de almacenamiento, lo que a su vez se convierte en humedad que puede empaparla o causar moho a largo plazo. Arruinará tus galletas cuando se congelen. De ahí la necesidad de enfriar inmediatamente después de la cocción.
Paso 2: Almacenamiento
Este es un paso muy delicado e importante. Coloque las galletas enfriadas en bolsas Ziploc o bolsas herméticas para congelar. Colócalos en una sola capa. Si le faltan bolsas o espacio y planea apilar, coloque un trozo de papel pergamino entre cada capa.
Paso 3: Congelación
No olvides etiquetar las bolsas. Para una mejor calidad, cómelos en el espacio de 4 meses.
Cómo descongelar galletas de flor de mantequilla de maní congeladas
Antihielo galletas ya horneadas Es muy sencillo, puedes dejarlas descongelar sobre la encimera o colocarlas en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos. Las galletas pueden tardar varias horas en descongelarse solas, así que si no tienes mucho tiempo, puedes usar el microondas.
De otra parte, para masa congelada, simplemente saque el paquete de masa congelada del congelador para descongelarlo durante la noche en el refrigerador. Una vez descongelado, puede continuar horneándolo como lo haría con una masa normal.
¿Por qué mis galletas de flor de mantequilla de maní están planas después de hornear?
Cuando las galletas se vuelven planas, puedes culpar a la mantequilla por estar demasiado blanda o derretida. Esto hace que las cookies se propaguen. Además, muy poca harina puede hacer que las galletas queden planas. Por eso es importante dominar la medida de los ingredientes como se indica en las recetas. Hornear en una bandeja para hornear galletas caliente también puede hacer que las galletas queden planas.
¿Por qué son duras mis galletas de flor de mantequilla de maní?
Si ha almacenado sus cookies por un tiempo, son duras, en lugar de blandas y crujientes. Esto significa que se han vuelto obsoletos. Con el tiempo, la humedad de las galletas se evapora, haciéndolas rígidas y quebradizas o granulosas, lo que da como resultado galletas rancias.