El puré de calabaza es simplemente calabaza cocida que se tritura hasta obtener una pulpa suave. El puré de calabaza es un ingrediente simple que se puede preparar fácilmente en casa. El puré de calabaza se puede usar en la preparación de varios otros platos. El sabor del puré de calabaza puede verse influenciado por el plato que cocine con él. Mucha gente pregunta si el puré de calabaza y la calabaza enlatada son lo mismo, en realidad lo son.

Ya sea que esté abastecido de calabaza enlatada o haya hecho una gran cantidad de puré de calabaza, siempre necesitará una forma de almacenarla de manera eficiente.

Al igual que sus otros ingredientes de cocina favoritos, tiene sentido tener suficiente puré de calabaza en casa para usarlo cuando surja la necesidad, en lugar de tenerlo fresco cuando lo necesite en una comida. Si no desea que su gran lote de puré de calabaza se desperdicie, debe tomar medidas para almacenarlo de manera eficiente.

Con eso en mente, ¿puedes congelar el puré de calabaza? Si puede congelar calabaza puré de papa. ¡Cuando se congela adecuadamente, su puré de calabaza puede durar hasta 5 meses en el congelador!

Si está abastecido con puré de calabaza enlatado, tendrá una ventana segura de alrededor de siete días para terminar de usarlo una vez abierto, es decir, si lo guarda en el refrigerador. Sin embargo, si quieres que te dure mucho más, tendrás que cambiar el recipiente del puré y guardarlo en el congelador.

Cuando empaque el puré de calabaza para el congelador, es mejor escribir la fecha actual en el paquete para que nunca pierda de vista el tiempo de congelación.

Contenido Para mostrar
1 puré de calabaza congelado
2 Cómo congelar puré de calabaza
3 Cómo descongelar puré de calabaza congelado
4 Qué hacer con el puré de calabaza sobrante
5 ¿Cuánto tiempo puede almacenar puré de calabaza congelado?

congelar puré de calabaza

El puré de calabaza o calabaza enlatada es un ingrediente excelente y versátil que agrega más sabor a diversos platos. Una de las ventajas de este ingrediente es que puedes hacerlo tú mismo en casa. El puré de calabaza no solo aporta sabor a tus recetas favoritas, sino que también es saludable para nuestro organismo. Contiene minerales esenciales y antioxidantes que mejoran nuestro sistema inmunológico. Otros beneficios del puré de calabaza incluyen un menor riesgo de cáncer, una mejor salud de la piel y más.

Conociendo todos estos grandes beneficios, no creo que quieras desperdiciar tu puré de calabaza, ya sea casero o enlatado. Por eso es importante la congelación. La congelación conserva las cualidades y el contenido nutricional del puré de calabaza.

Cómo congelar puré de calabaza

Si va a usar el puré de calabaza pronto, simplemente puede ponerlo en el refrigerador para que se conserve durante unos 4-5 días. Sin embargo, si desea una vida útil más larga, debe considerar la congelación. Estos son algunos pasos sencillos para congelar el puré de calabaza:

• Si usó puré de calabaza enlatado, retire el resto de la lata y colóquelo en un recipiente apto para el congelador. Deje algo de espacio en la parte superior del recipiente para cualquier posible expansión cuando el puré de calabaza esté congelado. Si no deja espacio para la expansión, el puré de calabaza se derramará por los lados del recipiente y estropeará el congelador.
• Si no desea congelar el puré de calabaza en recipientes, puede congelarlo en bandejas de cubitos de hielo. Asegúrese de prestar atención a la cantidad de puré de calabaza que se pone en los cubos para que sepa exactamente qué llevar cuando quiera cocinar más tarde. Una vez que la calabaza esté congelada en cubitos de hielo, retire los cubitos de hielo y asegúrelos en una bolsa sellable apta para el congelador. Coloque la bolsa del congelador en el congelador y déjela allí hasta que la necesite.
• Registre cuánto tiempo ha estado el puré de calabaza en el congelador escribiendo la fecha en la bolsa antes de congelarlo. Lo mejor es usar puré de calabaza dentro de los 3 meses posteriores a la congelación.

Si puede seguir estos pasos correctamente, podrá almacenar su puré de calabaza durante bastante tiempo.

Cómo descongelar puré de calabaza congelado

Después de estar congelado por un tiempo, eventualmente necesitará quitar el puré de calabaza congelado del puré y usarlo en una receta. Descongelar el puré de calabaza congelado no es un proceso complejo, es bastante simple.

Puedes descongelar el puré de calabaza congelado en el refrigerador. Sin embargo, debe tener en cuenta que este método puede llevar muchas horas. Es recomendable dejarlo en el frigorífico toda la noche. De esta manera, se despertará con su puré de calabaza totalmente descongelado y podrá comenzar a arrullar de inmediato.

Si no quiere esperar tanto tiempo para que el refrigerador descongele su puré de calabaza congelado, puede descongelarlo en agua tibia. Simplemente sumerja el recipiente o la bolsa apta para el congelador en un recipiente con suficiente agua caliente y déjelo allí durante aproximadamente una hora.

Una vez que su puré de calabaza congelado se haya descongelado, ya sea por el método del refrigerador o sumergiéndolo en agua tibia, asegúrese de usarlo de inmediato. Mayor exposición de los descongelados puré de calabaza a temperatura ambiente hará que se deteriore.

A temperatura ambiente, las bacterias pueden crecer y multiplicarse en los alimentos que se han dejado fuera durante mucho tiempo. También debe evitar volver a congelar el puré de calabaza recién descongelado. Solo debes descongelar una porción del puré de calabaza congelada que puedas terminar de una sola vez.

Qué hacer con el puré de calabaza sobrante

Hay muchas cosas que puedes hacer con el puré de calabaza sobrante si no quieres congelarlo. De esta manera el puré de calabaza no tendría que ser desperdiciado. Puedes hacer una mascarilla facial de calabaza casera. Esta mascarilla facial es realmente buena para la salud de la piel porque contiene mucha vitamina A. Otros usos incluyen: crema de queso para untar con especias de calabaza, hummus con especias de calabaza, avena, calabaza y pasas, y más.

¿Cuánto tiempo puede almacenar puré de calabaza congelado?

Si se almacena en el refrigerador, puede almacenar puré de calabaza congelado durante aproximadamente una semana. Pero la refrigeración generalmente es para pequeñas cantidades de puré de calabaza que planea usar pronto. De lo contrario, deberá guardarlo en el congelador, lo que le brinda hasta 5 meses de almacenamiento seguro.