En El Cairo, un supermercado está llevando el pasillo de productos a un nuevo nivel de frescura.
Un refrigerador hidropónico cultiva diferentes tipos de lechuga allí mismo en la tienda, asegurando que nadie tenga que quejarse de la frescura o la distancia por recorrer.
Un sistema hidropónico es una forma de cultivar algunas plantas en tubos húmedos sin suelo, complementados con fertilizante líquido y nutrientes. El sistema utiliza un 90 % menos de agua que la jardinería y es perfecto para hortalizas de crecimiento rápido.
Schaduf, la compañía, espera expandir la tecnología a otras tiendas para ayudar a reducir la huella de carbono de los viajes asociada con las frutas y verduras frescas.
Las granjas hidropónicas son cada vez más comunes en las zonas urbanas, creación de granjas verticales interiores almacenadas en almaceneso incluso jardines colgantes en grandes ciudades como Montreal.
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La empresa egipcia Schaduf está cultivando vegetales dentro de un refrigerador hidropónico, lo que permite a los clientes comprar productos frescos directamente del supermercado de El Cairo. pic.twitter.com/QRRfgDJUlP
– Reuters (@Reuters) 12 octubre 2022
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