los microbioma en su intestino está conectado con su bienestar general y no solo con su digestión. Está relacionado con el estado de ánimo, la energía, la inmunidad y la longevidad, por lo que tener un intestino sano es de suma importancia.
Como era de esperar, los alimentos azucarados, procesados y fritos no favorecen la salud intestinal (o su salud en general), mientras que los alimentos fermentados son excelentes para mejorar su salud intestinal. buenas bacterias en tus intestinos. Sin embargo, los alimentos fermentados no son las únicas cosas que puede comer para apoyar su intestino.
Estos son los mejores alimentos (no fermentados) para apoyar la salud intestinal, según tres destacados gastroenterólogos.
Vegetales de hoja
Médico especialista en medicina integrativa y gastroenterólogo. Dr. Marvin Singh recomienda encarecidamente “verduras de hoja de todo tipo” porque son ricas en fibra. Los alimentos ricos en fibra contribuyen a la salud intestinal porque promueven el crecimiento de bacterias buenas y eliminan las malas.
camote caribeño
Vicente Pedro, MD es médico de medicina integrativa y autor de Contento Intestino lo que sugiere que las personas se vuelven creativas al experimentar con diferentes variedades de tubérculos. “Hay tantas raíces grandes con almidón en los supermercados latinos que ayudan a construir un microbioma intestinal diverso”, dice. Además, son fáciles de integrar en tus comidas porque se pueden preparar de la misma manera que otras papas.
Caldo de hueso
Otro favorito del Dr. Singh, el caldo de huesos tiene un alto contenido de colágeno, que puede asociar más con la industria de la belleza por su capacidad para suavizar las arrugas. Sin embargo, el colágeno también ayuda a los intestinos y ayuda a la digestión.
sardinas
“Soy un gran admirador de los alimentos ricos en omega-D, como el salmón salvaje y sardinas, porque son antiinflamatorios. Esto los convierte en críticos y beneficiosos para todo el cuerpo, incluido el intestino “, dice el Dr. Pedre. El salmón salvaje puede no ser un plato tan raro, sin embargo, las sardinas también son una excelente fuente de nutrientes y son más convenientes.
Arroz integral con cúrcuma
La cúrcuma es conocida por su antiinflamatorio propiedades, por lo que el Dr. Pedre recomienda añadir más a nuestra dieta e incorporarlo a nuestra cocina siempre que podamos. Su sugerencia es el arroz integral con cúrcuma para que también puedas beneficiarte de una rica fuente de fibra.
Palta
Gastroenterólogo en la Universidad Estatal de Ohio Centro médico Wexner Jacob Skeans, MD recomienda incorporar aguacates en su dieta diaria “porque son ricos en fibra y también tienen muchos otros nutrientes excelentes”. Así que adelante y pídelo. Tostada de aguacate en el brunch dominical sabiendo que no solo estás a la moda, sino que también apoyas la salud intestinal.