¿Qué es un consumo saludable?

Una cantidad saludable de ingesta de café por día es de 100 mg o 1 taza para los de 12 a 18 y de 1 a 4 tazas, o 400 mg al día para los adultos (1).

No es recomendable tomar café antes de las 14 horas o después de 7 horas antes de dormir.

Entonces, ¿qué sucede si bebemos por encima de las pautas recomendadas? Este artículo examina los efectos del consumo de café con respecto al crecimiento.

¿Puede la cafeína en el café estimular la hormona del crecimiento?

No hay evidencia que sugiera que beber café estimule la hormona del crecimiento o que lo haga más alto.

¿Cuando se combina con ejercicio?

Sin embargo, con respecto a beber café y hacer ejercicio para liberar la hormona del crecimiento, un estudio mostró que cuando se ingirió cafeína 1 hora antes, puede disminuir la respuesta de la GH a una sola sesión de ejercicio de resistencia. Aunque esto también podría deberse a factores adicionales, no está claro (2). Tampoco hay evidencia clara que respalde el efecto positivo de la cafeína en la secreción de GH.

Sin embargo, el café puede aumentar su rendimiento en el ejercicio. Si está tomando café y haciendo ejercicio, es mejor hacerlo por las mañanas, ya que es aquí cuando el ejercicio es más efectivo.

¿La cafeína obstaculiza su crecimiento?

La altura ronda el 80% debido a la genética y el otro 20% se debe a factores ambientales, como el sueño, la nutrición y el ejercicio.

Por suerte, La ciencia ha demostrado que beber café no frena su crecimiento y que la cafeína en el café no lo frena.

Sin embargo, existen otros factores que puede determinar.

Osteoporosis

Se ha pensado que la cafeína es un factor de riesgo para desarrollar osteoporosis (huesos frágiles), que se puede atribuir a la disminución del contenido mineral óseo (DMO), y aunque existe alguna evidencia de que el consumo excesivo de café está relacionado con esto, es cuestionable , ya que otros factores suelen estar relacionados con un alto consumo de café, como la falta de ingesta de calcio.

Densidad de masa ósea

En una nota positiva, se ha demostrado que el consumo moderado de café tiene efectos positivos sobre la densidad mineral ósea. Un estudio encontró que «el consumo moderado de café se asoció significativamente con un aumento de la DMO entre 992 hombres chinos» y puede ayudar a contrarrestar la osteoporosis. (3).

Sin embargo, otro estudio mostró que, en comparación con beber 1 taza de café al día, beber 4 o más tazas demostró disminuir la DMO y se asoció con un mayor riesgo de osteoporosis entre 31,527 mujeres suecas de 40 a 70 años (3). Es importante señalar que los sujetos también tenían un bajo consumo de calcio. Además, para los hombres, 4 o más tazas por día disminuyeron la DMO femoral en comparación con un menor consumo de café.

Por lo tanto, no está claro si el consumo de café puede afectar el riesgo que representa para la salud ósea. Sin embargo, existe evidencia de que quienes ingieren altos niveles de cafeína también probablemente ingieran niveles más bajos de calcio, y una deficiencia de calcio puede conducir a la fragilidad esquelética (4).

El crecimiento de un bebé amamantado

La cafeína no impedirá el crecimiento de un bebé amamantado y, de hecho, algunos proveedores de atención médica la utilizan como tratamiento para la apnea en bebés y otros problemas, pero es importante recordar que se trata de circunstancias especiales. Dado que los proveedores de atención médica a menudo ponen gran énfasis en el crecimiento de un bebé, sería bien sabido que la cafeína también lo atrofia.

Sin embargo, aunque no obstaculizará el crecimiento, los otros efectos aún entran en juego. Puede causar irritabilidad, inquietud y vigilia, por lo que los ciclos de siesta pueden cambiar debido a la ingesta de cafeína.

Dada la fragilidad de la salud de un bebé, a menos que exista una causa especial para el uso de cafeína, es sensato no beber más de las pautas recomendadas, o mejor aún eliminarlo por completo y beber bebidas descafeinadas hasta que haya terminado la lactancia.

El crecimiento de un niño

Si usted es un padre que le está presentando el café a su hijo entre las edades de 1 a 12, entonces no es recomendable. El café es un estimulante que puede afectar la calidad del sueño y, como niño, esto es increíblemente importante para el crecimiento y el bienestar. También puede causar cambios en el estado de ánimo y no hay razón para darles algo que probablemente desconozcan en primer lugar.

Para aquellos entre 12 y 18 años, las pautas sugieren que 100 mg de café por día es el límite para el bienestar, lo que se traduce en 1 taza de café preparado. Esto no afectará directamente el crecimiento.

Crecimiento del cerebro

Los efectos a largo plazo que el café podría tener sobre el crecimiento del cerebro aún son relativamente desconocidos y no se sabe que detenga el crecimiento del cerebro.

Sin embargo, la cafeína en el café es un estimulante que afecta al cerebro, ya que se ha demostrado que interrumpe el sueño al bloquear los receptores de adenosina (5). Si no se consume a la hora recomendada del día (7 horas antes de dormir), para una mente en desarrollo, un sueño interrumpido puede afectar la concentración y la capacidad de absorber información. Si bien no afectará el crecimiento del cerebro, puede afectar indirectamente el rendimiento del cerebro.

La cafeína también se encuentra en otras bebidas

Si está ingiriendo la cantidad correcta de café, es excelente, pero también debe saber que los refrescos, el té o las bebidas energéticas con cafeína contienen una buena cantidad de cafeína, y si los bebe junto con el café, es posible que desee reducirlos. Demasiada ingesta de esto puede causar dolores de cabeza, ansiedad, mal humor, problemas para concentrarse, mal humor, entre otras cosas.

Dieta y ejercicio

Otras cosas incluyen un estilo de vida de atracones con alimentos deficientes en nutrientes y una ingesta excesiva de alcohol o azúcar.

Si bebe mucho más de la dosis diaria recomendada de café, es muy posible que también tenga una nutrición de baja calidad y no haga suficiente ejercicio. Todos estos son factores que pueden frenar el crecimiento, por lo que, indirectamente, el café puede deberse en parte a la razón por la que no alcanzó su altura potencial.

Siga las pautas recomendadas para la dieta, el sueño y el ejercicio y puede estar seguro de que el café no es el culpable de su falta de altura.

Conclusión

La ciencia ha demostrado que el café no te acorta, pero es probable que el mito transmitido de generación en generación se quede por un tiempo.

Sin embargo, los efectos indirectos del consumo excesivo de café pueden afectar la salud.

Por ejemplo, si toma café con regularidad, ya sea 7 horas antes de dormir o por encima de la dosis diaria recomendada para su rango de edad, es posible que su cuerpo no esté recibiendo la cantidad adecuada de vitaminas y minerales esenciales para la salud ósea y el bienestar general. Esto incluye la ingesta de calcio, que es esencial para la salud ósea.

Por lo tanto, si le preocupa que el café frene su crecimiento, debería preocuparse más por su dieta, ejercicio y patrones de sueño.

En otras palabras, la próxima vez que alguien te diga que el café frena el crecimiento, puedes decir con seguridad ‘no, no es así’.