Ahora puedes hacer shawarma en tu escritorio
Equipo Arduino — 25 de julio de 2022
Si alguna vez ha tenido la suerte de visitar un país en el Medio Oriente o alrededor del Mar Mediterráneo, probablemente haya visto a vendedores ambulantes cortando rebanadas de un gran trozo de carne que gira lentamente. Este delicioso manjar se llama shawarma y es una forma de asador vertical. La carne puede ser de res, cordero, pollo o incluso pavo; lo importante es el proceso de cocción. Y ahora, gracias a un tutorial de Roni Bandini, puedes realizar este proceso de horneado en tu escritorio con este máquina de micro shawarma.
Esta máquina es exactamente lo que parece: un pequeño asador vertical que se coloca sobre un escritorio. Seguro que pondrá celosos a sus compañeros de trabajo en las horas previas a la hora del almuerzo. Al igual que sus primos tradicionales de tamaño completo, esta máquina Micro Shawarma está al aire libre y tiene un eje que gira sobre un eje vertical. A un lado del espetón hay un elemento calefactor que asa la carne continuamente. Cada vez que anhelas proteínas, puedes eliminar la carne. La máquina incluso alberga su propia aplicación web, por lo que puede controlar todo desde su teléfono inteligente.
El cerebro de la máquina Micro Shawarma es una tarjeta MKR WiFi 1010. Controla la fuente de calor y el motor de rotación a través de un módulo de relé de dos canales. La fuente de calor es un viejo soldador al que se le ha quitado la punta, lo que creemos que es un ingenioso caso de reciclaje. Un motor de CA, que parece sacado de un plato giratorio de horno de microondas, proporciona la rotación lenta necesaria. El marco está hecho de piezas impresas en 3D y Roni dice que debes cubrirlo con papel aluminio para evitar derretir el plástico.
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