Emily Hunt / Tasting Table

Si eres como yo, las ensaladas de bolsas son imprescindibles para el almuerzo en verano en tu cocina. Los amantes de las ensaladas entre nosotros también pueden encontrar una afinidad particular por las ensaladas César: el plato cremoso, indulgente y sin respuesta es reconfortante y fresco, una compra segura cuando necesita una comida de respaldo confiable. Como era de esperar, las ensaladas César han encontrado variaciones interminables. Las fijaciones estándar tienden a ser crutones, parmesano, lechuga y aderezo, pero varias marcas se han ido a la libertad de agregar paquetes de tocino, pollo e incluso especias a sus kits de ensaladas. ¿Cómo debería decidir cuál elegir la próxima vez que esté en la tienda?

Hice el trabajo duro para tratar de comparar 18 ensaladas Césares diferentes para que no tengas que hacerlo. Probarlos fue definitivamente una hazaña, pero también me sorprendió que fuera relativamente fácil clasificarlos. Resulta que todas las ensaladas César no tienen el mismo sabor. Encontré diferencias salvajes en los aderezos que cada uno tenía, así como sus perfiles de sabores globales y su frescura, que consideré al determinar estas ensaladas. Después de hacer el trabajo de la pierna, elegir mi próxima ensalada César (y, con suerte, la suya) estará lejos de ser una experiencia de flexión cerebral.

18. Ensalada de tazón césar de pollo césar

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El primero (finalmente, técnicamente último) es bueno y la ensalada de pollo César de Gating, que incluía el pollo romano, el pollo de carne blanca a la parrilla, el parmesano rallado, los crutones y la vinagreta César. Por mucho que quisiera que me gustara este almuerzo manual que incluso entendía un tenedor, simplemente no podía resolver querer recomendarlo a nadie. Para empezar, la lechuga ya comenzaba a dorarse, incluso si lo intentaba bien antes de su fecha de vencimiento.

El mayor problema que tuve con la ensalada era el pollo. Aunque las parrillas son la mejor manera de cocinar pollo para la ensalada César, este pollo a la parrilla no era al mismo tiempo. Tenía demasiado transformado, con cubos anormalmente perfectos y una textura ligeramente esponjosa. Los crutones y el parmesano eran como era de esperar, pero la vinagreta tenía un sabor extraño y más dulce de lo que me gustaba.

17. Seleccione la ensalada de selección de Casar con pollo

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La ensalada selecta de firma César con pollo era solo marginalmente mejor que la selección anterior. Entendió el romano, el pollo con carne blanca, el parmesano y la vinagreta César, y mi mayor problema fue una vez más con el pollo. Tenía cualidades de manera similar y Squishhy como último tazón. Esta opción se colocó más alta porque la lechuga era definitivamente más fresca.

También preferí esta vinagreta César a la de la última ensalada, aunque nada espectacular, tiene el sabor de su vinagreta César Medio, que fue más de lo que podría decir para el último competidor. Sin embargo, me desconcertaron que esta ensalada no incluía crutones. ¿Quién no pone crutones en una ensalada César? Esto significaba que la ensalada tenía una pequeña variedad de texturas que también derrocaron algunos lugares en mi clasificación.

16. Classic Caesar Kit Dole

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Las ensaladas Dole tienen la más amplia disparidad en la clasificación de cualquier otra marca en esta lista. ¿Por qué el clásico kit César de la marca se clasifica tan bajo cuando sus otras selecciones obtuvieron un puntaje mucho más alto? Honestamente, la razón más grande se debe a su lista mínima de ingredientes, que incluye el romano, la vinagreta César y los crutones. ¿Dónde está el parmesano? Mi corazón se hundió un poco cuando vi mi ingrediente favorito faltaba, y definitivamente derrotó a esta ensalada unos tobillos.

Falta de queso separado (del cual siempre estoy loco), la ensalada era simplemente … muy aburrida. Podría haber perdonado la decisión sin queso si se jactaba de un César estelar o un súper bock. Por el contrario, la vinagreta era demasiado salada y los crutones no estacionales no impresionaron. Si necesita una bolsa en la bolsa que sea lo más simple posible, puede agregar sus propias fijaciones, por supuesto, tomarla; De lo contrario, hay mejores opciones a continuación.

15. Kit de ensaladas de estilo César de Trader Joe

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Welp, generalmente soy un comerciante incondicional de Joe’s-It, pero esta ensalada no lo hizo por mí de ninguna manera. Obtuvo una puntuación más alta que la anterior porque la compañía no disminuyó el parmesano; de hecho, encontrará una cantidad obscena de parmesano en estos kits (que no he considerado algo malo). También fueron las ensaladas más grandes que obtuve, lo que me impidió clasificarlo a continuación.

Desafortunadamente, las ofertas de ensalada de César del comerciante Joe ciertamente no tienen la mejor opción de vinagreta César, que me pareció más similar a una vinagreta que la cremosa vinagreta que esperaba. No estaba muy sabroso, y los crutones no estaban sazonados, lo que hizo lo más sabroso sobre este plato. Odio decirlo, pero mi marca favorita me decepcionó aquí.

14. Ensalada César de Trader Joe con pollo con carne blanca

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Dos selecciones de Trader Joe en secuencia. Realmente, lo único que separa esta ensalada de la última fue su inclusión de pollo. Desafortunadamente, ni siquiera me gustó el pollo. Tenía una textura extraña, parte de ella estaba triturada, pero parte estaba en pedazos, y realmente no pude identificar lo que la compañía iba aquí. Y nuevamente, no me gustó la vinagreta aquí, que puedo asumir con seguridad lo mismo usado en la ensalada antes mencionada.

En el lado positivo, esta ensalada ha afeitado piezas gruesas de parmesano que contribuye a dañar algunas de sus deficiencias. Los Crutones también estaban bien experimentados y Herby. Puedo aplastar mi disgusto por este con preferencias personales y no desanimaría a nadie a intentarlo, tal vez encontrarás la vinagreta mejor que yo y no será raro por el pollo.

13. Dole cualquier kit picado César

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Estoy absolutamente obsesionado con el kit de ensaladas de Taylor Farms, así que tenía las esperanzas lo suficientemente altas para todo el kit Caesar Piced. El kit se entrega con repollo romano, rizado, brócoli rallado, todo el condimento, parmesano rallado, corteza de ajo y vinagreta César, aparentemente la receta perfecta para una deliciosa ensalada. ¿Cómo podría esta ensalada estar mal?

A decir verdad, me encantaron todos los componentes de esta ensalada, en particular su base de verduras mixtas que agregaron texturas divertidas y verduras de color verde oscuro en la mezcla. Simplemente no podía exceder el extraño sabor de su vinagreta, y lo probé varias veces para tratar de identificar lo que estaba “apagado”. Mi mejor suposición es que era demasiado salado en combinación con todo el condimento. De todos modos, incluso si no fuera una ensalada horrible, no lo aprecié tanto como esperaba.

12. Kit supremo de César Express Fresh

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No encontrarás sabores extraños aquí, que es lo mejor que puedo decir sobre el kit Caesar Supreme de Fresh Express. Incluye el romano, la vinagreta César, los quesos de artesanía italiana y los sabrosos crutones de ajo. A pesar de la marca, la lechuga no era la más genial, pero honestamente, es posible que no haya notado si no era exigente para fines de clasificación. Solo dos cosas principales evitan que obtuviera un lugar más alto.

En primer lugar, los Crutons no tenían un sabor bien experimentado. Dado que otras ensaladas en esta lista tenían crutones súper sabrosos, no podía dejar este turno. El segundo fue el aderezo, que, aunque bien saboreado, tenía una consistencia extrañamente gruesa, casi como la mayonesa. Era desagradablemente pesado. Esta ensalada no fue mala ni estelar, lo que le valió su lugar intermedio en este ranking.

11. César Kit de ensaladas Taylor

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Ah, Taylor Farms. La marca generalmente es una opción fácil cuando quiero algunas bolsas en la bolsa, pero no me ha golpeado por completo. El kit de ensaladas César de Taylor Farms incluye la vinagreta Roman, Croutones, Parmesano y César. Tiene todos los ingredientes estándar de ensalada César, así que no lo golpeé para no vestirme un poco más. Por el contrario, era demasiado “meh” para ganar una nota más alta.

¿Mi parte favorita de esta ensalada? Los crutones son altamente mano. Eran herbáceos y sabrosos, desafortunadamente, todos los demás componentes parecían débiles al lado de ellos. El parmesano rallado no pudo pasar, y el aderezo, aunque bueno, no era nada notable. Aunque lejos de no ser edible, no hizo nada para distinguirlo de otras opciones de ensalada César en el mercado.

10. César Good Walal Kit & Reungue Yourself

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Mucho mejor (especialmente para una ensalada César estándar) fue bueno y el kit de ensalada César CaSar de Gather, que elogió al romano, la corteza de ajo de queso y el queso parmesano rallado. En primer lugar, tendí a apreciar los kits “picados” mejor que sus homólogos no encuestados. El tamaño de los mejores ingredientes ayudó a la ensalada a mezclarse de manera más uniforme, y era más fácil obtener un poco de mordisco. Si alguna vez se eligió entre una ensalada picada e inédita del mismo tipo, iría con la versión picada.

Las crujes del crudo tenían de hecho el sabor cursi y de ajo que reclamaron. Más allá de eso, todos los demás ingredientes en la ensalada se mantuvieron. Parmesan no se ha perdido en la vinagreta robusta, y la lechuga era fresca y clara. Aunque no se prefiere, era bueno para una ensalada César Cesa Típica, y pude ver a mí mismo nuevamente comprarlo nuevamente.

9. César Taylor Farms César Kit picado

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Voy a ser honesto: el kit Caesar Chopped de Taylor Farms (que se entrega con el romano, el queso y el ajo crudo, el parmesano y la vinagreta César) fue casi idéntica a la calidad para la opción anterior. Similar a la versión de Good & Gather, Taylor Farms también tenía una gran cantidad de parmesano y sazonadas migas de migas y lechuga delgada y crujiente. Lo único que le da a que una ligera ventaja en la última es su aderezo.

No hubo grandes diferencias en los sabores en el aderezo, pero fue un poco más picante que el último de una manera que aprecié. Había una ralladura fresca y limón que era suficiente para distinguir esta de mi elección anterior. También puedo ver que el consumidor extraño no aprecia el ligero sabor de este aderezo, por lo que usted elige entre los dos probablemente sea una cuestión de preferencia personal.

8. Kit Kit de ensalada de pollo para un

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El kit de ensaladas de pollo Kroger César, por su parte, se mantuvo a millas por encima de otros, aunque proviene de una marca que generalmente no hago mi mejor esfuerzo. No es porque Anthony Bourdain odiaba la ensalada de pollo César que tenemos que hacerlo, así que me dejo disfrutar esta ensalada. Lo más importante que trabajar a su favor era el pollo, que no tenía ni una textura extraña ni un sabor demasiado transformado.

Además del pollo, la ensalada vino con romanos, parmesanos, crutones sazonados y vinagreta César, que eran muy sabrosas. Los crutones eran crujientes y herbáceos, mientras que la vinagreta envolvió un golpe de sabor, y la calidad “a la parrilla” del pollo definitivamente ha pasado. En general, fue uno de los mejores kits César para servir, aunque mi favorito está por venir.

7. Kit de ensalada César Biológica Biológica de verdad simple

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El clásico kit de ensaladas César Caesar de verdad simple no incluye nada sofisticado: solo tiene crutones romanos, ajo, parmesano rallado y vinagreta César, pero había una gran razón por la que hizo el séptimo lugar en mi lista. Realmente me encantó esta vinagreta. Era casi yafarte en su sabor y era muy sazonado, rico y cremoso.

Fantástico aderezo aparte, los crutones estaban bien sazonados, el parmesano era obvio y la lechuga estaba tan fresca como pude haber pedido. Si la marca hubiera agregado extras a esta ensalada (o la corte), podría haber ganado un puntaje aún más alto. Si quieres un muy buen kit clásico de ensaladas César sin lujos, es una opción fácil.

6. Ready Pac Bistro Chicken and Bacon César

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Mi favorito de las ensaladas César para servir fue la ensalada de pollo con el bistro de PAC Food Ready PAC Food and Bacon Caesar. Sí, lo leíste bien: pollo y tocino. La inclusión de las dos proteínas tomó fácilmente esta ensalada, pero más allá, también fue el mejor pollo de cualquier otra opción de pollo César que probé. Combine esto con sus guarniciones estándar de César de parmesano y vinagreta, y tendrá una receta para una muy buena ensalada.

Similar a otros contendientes en esta parte de mi lista, la lechuga romana era agradable y fresca, y la vinagreta contenía un montón de sabor. Lo único que falta fueron los crutones, y aunque no pude tener esta variedad de textura, fue una omisión insignificante, ya que la ensalada tenía pollo y tocino. Será una elección fácil la próxima vez que tenga que almorzar mientras viaja.

5. Kit de ensalada César picado con granjas Braga Subped

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La ensalada César Caesar de Braga Farms incluye el romano, las migajas, el parmesano y una adición interesante: un paquete de condimento de hierbas. Admito que no lo necesito necesariamente, ¿por qué podrían incluirse las hierbas en el aderezo? Sin embargo, el paquete agregó una sorprendente cantidad de sabor a la ensalada, por lo que no me quejaré.

Al ser una ensalada picada, también obtuvo este pequeño impulso al hacer que todo sea fácil de bifurcarse, por lo que no obtendrá bocados desequilibrados en la mezcla. El resto de los ingredientes eran realmente sólidos y la lechuga era muy genial. Podía ver que obtener un puntaje más alto si incluyera más ingredientes (o un poco más bajo si hubiera omitido el paquete de condimento), pero tal como está, el número cinco no es tan malo.

4. Kit de ensaladas César César Kroger

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Este es el último kit de ensaladas César sin adornos que encontrará en esta lista, por lo que debería ser la primera opción para cualquier persona solo una ensalada César y nada más (siempre que no le moleste a cortar sus ensaladas). Una vez más, Kroger me sorprendió con esta oferta, ¿tal vez no le di tanto crédito a la marca como lo merece? Sea como fuere, la ensalada Caesar Caesar de Kroger se entrega con un parmesano y una corona de Cheddar, un crumble de parmesano rallado y una vinagreta César, y será fácil de comprar.

A pesar de mi afinidad por el parmesano rallado, no molesté al parmesano rallado aquí porque los crutones eran más descarados, por lo que la ensalada ciertamente no carecía de sabor. La vinagreta era muy herbácea (una de las más sabrosas de todas las cosas de esta lista) y no tenía queja sobre la calidad de los ingredientes. Agregaría mi propio pollo a la parrilla a esto en un abrir y cerrar de ojos

3. Kit de tocino César Dole

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Ya hemos clasificado el kit picado de Dole entre los mejores kits de ensaladas envueltas, y nuestro veredicto sigue siendo el mismo en este ranking. Me encantó el kit César con el tocino picado de Dole, que vino con el romano, el condimento estacional del ajo, la vinagreta César, la miel de ajo Cruston y las migas de tocino. Ciertamente, el tocino dio un paso adelante, pero ¿a quién no le gusta el tocino en su ensalada?

Esta ensalada fue casi inigualable en términos de sabor debido en gran medida al paquete de pimienta de ajo. Agregó una cierta nitidez que fue un complemento bienvenido al César cremoso y relativamente suave. De hecho, esta ensalada era tan sabrosa que ni siquiera me di cuenta de que no incluía al parmesano al principio. Sin embargo, si el parmesano hubiera estado presente, podría haberlo dado el primer lugar.

2. Dole Premium Ultimate Caesar Kit

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Por supuesto, podría jugar con una comida de ensalada César a la parrilla en casa, pero cuando se quede sin tiempo, no hay razón para no aprovechar este kit de ensaladas César. La ensalada de Dole de Dole de Dole Ultimate Caesar Ultimate tenía solo una ligera ventaja sobre el último agradecimiento a, lo adivinaste, parmesano. Nunca entenderé por mi vida por qué la marca no tenía una versión con parmesano y tocino, pero es la vida.

Esta ensalada era extremadamente robusta en sabor (gracias, paquete de especias), y las grandes piezas de parmesano afeitadas realmente brillaban, agregando una cierta madurez a esta ensalada que ni siquiera sabía que quería. Por supuesto, el tocino o el pollo podrían tomar una muesca, pero tampoco creo que esta ensalada requiere atraer atractivos adicionales, es perfectamente satisfactorio en sí mismo.

1. Kit picado de Bacon César Taylor Farms

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El último, pero no menos importante, es mi primera opción, el kit de tocino picado de Taylor Farms. El kit se entrega con Roman, Cheese y Branson Garlic, Parmesan, Parmesano y Vinagreta César sin congestión, y su sabor no tiene precedentes. Como probablemente ya haya adivinado, estaba encantado de que la marca incluía tocino y queso: no es un emparejamiento revolucionario, lo que me hizo más apreciable de conocerlo finalmente en un kit picado.

Todo en esta ensalada era divino. El colapso del tocino agrega más riqueza umami a una ensalada ya sabrosa, el parmesano ha probado bien y claro, y los crutones se jactaban de un hermoso herbáceo. Es una ensalada que puedo recomendar sin dudarlo, y que sin duda será un elemento básico de los meses más cálidos. Aproveche esta ensalada César como una comida y asocia con tu Chardonnay favorito.

Metodología

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Entré en este ranking pensando que todas estas ensaladas tendrían un sabor relativamente similar: chico, era malo. No solo vi diferencias masivas en la preparación de cada uno, sino que también incluyó diferentes perfiles de sabores y texturas. Estaba más sorprendido por la importancia de una vinagreta de ensalada. Lo creas o no, todos los aderezos de ensalada César no se crean iguales, y una vinagreta más baja que ciertos artículos en esta lista son mucho más bajos de lo que pueden tener.

Principalmente consideré la frescura y el sabor durante las clases. Cuando me resulta difícil elegir entre dos opciones para un lugar en la lista, tendí a promover ensaladas que tenían más ingredientes. Por otro lado, las ensaladas sabrosas con pocos ingredientes (como la ensalada César por verdad simple) obtuvieron una puntuación más baja porque solo incluían los componentes básicos. Fue lamentable que muchas opciones de pollo César se ubicaran en mi lista, porque generalmente soy fanático de la ensalada de pollo César; Sin embargo, la mayoría de las selecciones que probé presentaron pollo que tenían un sabor demasiado transformado para ser agradable al gusto. En general, también favorecí ensaladas César Picadas en versiones no encuestadas. El tamaño de los ingredientes más pequeños (como tener migas en lugar de crutones enteros) facilitó un tenedor de todo y a menudo hacía que la ensalada fuera más coherente.