5 mejores marcas de mayonesa para comprar, y 5 para evitar










Contenedor de mayonesa en el refrigeradorImágenes Robin Gentry / Getty

La mayonesa es uno de los condimentos más populares del mundo. Es un ingrediente clave en platos clásicos como huevos rellenos, ensalada de atún, queso tostado, ensalada de repollo, hamburguesas y BLT, entre otros. Este aroma cremoso está hecho con ingredientes domésticos como huevo, aceite, sal, mostaza y un componente ácido como jugo de limón o vinagre (dependiendo de Maestría).

Estos alimentos crean magia salada cuando se mezclan para crear una salsa emulsionada. Aunque la receta de fabricación de mayonesa es simple, Mayonesa de ventas Demuestre que las personas prefieren comprar contenedores prefabricados de este condimento. Es por eso que es esencial comprender las mejores y las peores marcas de mayonesa que existen.

Elegimos nuestros productos recomendados de acuerdo con algunos factores. Más importante aún, la marca debe haber tenido la reputación de un sabor de mayonesa increíblemente cremoso, rico y clásico. También buscamos marcas que usaron ingredientes saludables.

Los ingredientes biológicos son una ventaja. Las variedades de mayonesa ideales no solo son una excelente degustación, sino también una excelente. Este último atributo asegura que su salsa sea lo suficientemente versátil como para usarse en diferentes platos y presentaciones.

Las mejores marcas de mayonesa hacen productos que regularmente reciben críticas al sabor y la apariencia de estas salsas. Las variedades evitables de mayonesa a menudo están hechas de recetas no tradicionales o ingredientes más baratos: en nuestra opinión, comerlas simplemente no satisface nuestros deseos de mayonesa. Es muy importante saber qué marcas de mayonesa debe elegir y cuáles debe evitar.

Comprar: Sir Kensington

Sir Kensington’s es una marca de mayonesa que puede reconocer en los estantes de las tiendas de comestibles como Whole Foods, Target, Walmart y otros. La compañía produce varias salsas diferentes, incluidos diferentes tipos de mayonesa. Condiments no de modernonia hechos por Sir Kensington Incluya las salsas de ketchup, mostaza y “todo”. Pero Sir Kensington se destaca con su línea de Mayonnasses.

Esta compañía vende mayonesa clásica, mayonesa orgánica y abogado para abogados. Admiramos la mayonesa de esta marca por su variedad de certificaciones de salud. Todos estos artículos están verificados por el proyecto no GMO, certificado kosher y humano. El último término es particularmente importante para distinguir las marcas de la mayonesa porque se refiere al método en el que se cosechan los huevos de la compañía.

Sir Kensington Los huevos son orgánicos y al aire libre, lo que significa que su proveedor de huevos no usa jaulas, sino que permite que sus pollos pasen afuera. Estos huevos pueden ser más caros, pero muchos creen que los pollos al aire libre producen Huevos en el mejor de los casos. Según el Sitio web de Whole FoodsLa mayonesa orgánica de Sir Kensington también se fabrica con comercio justo e ingredientes orgánicos certificados del USDA.

Esta mayonesa también recibió críticas excepcionales. Los compradores elogiaron la excelente textura, sabor, empaque y versatilidad de esta mayonesa en diferentes recetas en el Walmart sitio web. Clientes Amazonas También aprecie este producto. A cliente Tenga en cuenta que esta mayonesa tiene la cantidad correcta de condimentos exactos, lo que lo hace ideal para sándwiches y ensaladas.

Evite: sigue tu corazón

Una de las mayoneses veganas más populares es Vegaise, que está hecha por el Sigue tu corazón marca. Este producto ofrece algo satisfactorio por las personas que siguen una dieta vegetal. EL Receta para esta vegenaise también es increíblemente similar a la de la mayonesa regular; Sin embargo, algunas personas todavía tienen problemas con esto.

Algunos clientes se quejan de anuncios falsos con este producto. Estaban molestos porque un condimento anunciado como “saludable” contendría Aceites de semillas Como el aceite de canola. Un cliente escrito despiadadamente seguro Amazonas Y notó los efectos desastrosos de la salud del aceite de canola.

Muchas marcas tradicionales de mayonesa usan el aceite de canola, pero estas compañías no siempre se dirigen a las personas de atención médica como el promedio de seguimiento al cliente de su corazón. Creemos que las marcas alternativas como esta podrían ganar personas como esta al eliminar el uso de aceites de semillas en el futuro. A otras personas simplemente no les gusta el sabor para seguir a Vegaise desde su corazón. Una persona En Reddit escribió que prefieren comer sus brazos y piernas para comer este condimento.

Muchas personas reconocen que no tiene exactamente el sabor de la mayonesa real, pero aún les encanta. Otro Cliente en Reddit escribió que incluso si ciertamente no tenía el sabor de la mayonesa, apreciaron el sabor. Si está buscando este clásico sabor a mayonesa, no lo vaya para seguir su corazón.

Comprar: Kewpie




Bolsa de mayonesa de KewpieJohn Hanson Pye / Shutterstock

Si eres fanático de la mayonesa, probablemente hayas conocido a la marca Kewpie. Productos japoneses sabor Y el color dorado proviene de su uso emblemático de yemas de huevo en lugar de huevos enteros. De acuerdo a Mayonesa de KewpieHay cuatro yemas de huevo utilizadas en cada botella de 500 gramos. Cuando se introdujo esta salsa en el mercado en 1925, contenía el doble de yemas de huevo que sus competidores. Pero este aspecto de la mayonesa de Kewpie no es la única razón por la que lo recomendamos.

Otra cosa que nos encanta de Kewpie es el empaque de la famosa marca. Cada botella Entregado en una forma larga y transparente. Este recipiente vacío se envuelve en una bolsa de plástico decorada con un patrón de la cruz roja y el logotipo de Kewpie de un adorable bebé. Esta mascota no solo es linda para ver, sino que el empaque está diseñado con conveniencia en mente. Una vez que haya lanzado el empaque al aire libre, termina con un elegante tubo de mayonesa que está diseñado para escabullirse fácilmente en cada última gota.

Justo cuando pensabas que no podía mejorar, la receta de Kewpie incluso contiene un poco de glutamato de monosódico (MSG) para un impulso adicional del sabor umami. No somos los únicos fanáticos de esta marca. Según uno de los muchos examinadores de rave en el Objetivo Sitio web, esta mayonesa tiene un sabor increíble y es ideal para ensaladas de huevo y ensaladas de atún: también es ideal para lavar huevos en platos de schnitzel con pollo.

Evitar: planta perfecta

Aunque la mayonesa de la planta de la planta perfecta es útil para las personas que buscan reducir su colesterol o evitar los alcaldidos en función de los huevos debido a alergias, tenemos algunos problemas. El primero es su apariencia. A primera vista, puedes decir que algo sucede con este producto. El color es extrañamente blanco, lo que le da un color algo gris (a través de Alimentos integrales). También puede tener un ligero brillo y una textura extraña (que puede ver en Esta foto de Instagram). En general, no nos gusta la apariencia de esta mayonesa.

Esto tiene sentido, ya que este producto no tiene su receta de mayonesa típica. Está hecho con aditivos alimentarios que funcionan para reemplazar el sabor y la textura perdida por la eliminación de los huevos. Ingredientes como Xanthan Gum (un aditivo común utilizado para ayudar emulsionar) y almidón de maíz modificado (un similar espesamiento) están incluidos.

Aunque estos son aditivos alimentarios actuales, generalmente no están en mayonesa regular. Preferimos recetas más simples. Además, la mayonesa de planta perfecta contiene soja, un alergeno común. Esto significa que incluso si es para las personas alérgicas a los huevos, tiene un nuevo elemento de preocupación por las personas alérgicas a la soja.

Hubo varias notas criticar la textura y el sabor de este producto en Amazonas. A persona señaló que la mayonesa es más delgada que la mayonesa regular, mientras que Otro comprador señaló que el sabor deja mucho que desear.

Comprar: Spectre

El espectro es un compañía de alimentos Esto hace aceites de cocina, vinagre, semillas de chía y mayonesa. Es mayonesa está disponible en variedades veganas y regulares y botellas de diferente forma. Spectrum incluso vende mayonesa de Sriracha para aquellos a quienes les gusta un condimento más picante. Apreciamos no solo la variedad de opciones que ofrece Spectrum, sino también el hecho de que la marca ha organizado cuidadosamente estas opciones para personas con problemas de salud.

Recomendamos esta marca para su cuidadosa selección de ingredientes orgánicos y saludables. Espectro Mayonesa orgánica con aceite de oliva Marque varias de nuestras casillas. Esta mayonesa está certificada de Gluten y USDA orgánico. Está hecho con huevos sin jaula. Está libre de conservantes artificiales. Además, como su nombre lo indica, incluso contiene aceite de oliva, lo que hace que su sabor sea ideal para platos como ensalada de langosta o alcachofas a la parrilla.

Algunas de las personas que compraron este producto reconocen que cuesta más que otras marcas de mayonesa. Sin embargo, muchos pensaron que los ingredientes orgánicos más caros contribuyeron a un excelente sabor que ganó el espectro de su precio. Como un fanático Notas de mayonesa de espectro en AmazonasPuede ser costoso, pero esto vale la pena el alto precio, especialmente en comparación con otras variedades.

Evitar: Sr. Organic

M. Organic es otra supuesta marca de salud que vende Mayonniers sin huevos. Esta compañía vende solo un tipo de mayonesa sin huevos (al momento de escribir). Incluso si esta marca trata de llamar a los veganos, las personas alérgicas a los huevos y otras personas preocupadas por la salud, no podemos recomendar que estas personas compren este producto. Desafortunadamente, contiene aditivos alimentarios (como la goma guar y el regulador de acidez E330) que no están en mayonesa regular. Estos no son los peores aditivos alimentarios. Sin embargo, no parecen ayudar mucho con el gusto.

Algunos Amazonas Los compradores no estaban satisfechos con el sabor de la mayonesa del Sr. Organic. Una persona Escribió que incluso si lo compraran específicamente porque era biológico, la mayonesa era rica en grasa y demasiado salada. Otras personas han descubierto que el producto cuesta demasiado dinero. Otro comprador Observó que este producto si es demasiado caro, especialmente cuando considera la cantidad. Preferimos no comprar mayonesa con aditivos alimentarios, un sabor inferior de lo normal y un problema de precios. Por estas razones, no le sugerimos que haga todo lo posible para comprarlo.

Comprar: Hellmann’s

Si ya ha comprado mayonesa, probablemente haya comprado Mayonesa de Hellmann. Si vive en la costa oeste, es posible que haya comprado la misma receta sin saberlo porque los productos de Hellmann están bajo el nombre de “mejores alimentos” allí, según Iniciar de negocios.

Pero donde quiera que vayas, los amantes de la mayonesa de toda la vida tienen cosas buenas que decir sobre Hellmann. El sabor es tan emblemático que la gente usa Hellmann como la norma para lo que se supone que debe probar la mayonesa, explica Pizarra.

Los palacios más refinados identifican que el sabor de Hellmann es un poco más suave y menos aceitoso que otras marcas. Otros compradores, incluidas varias críticas en Sitio web de WalmartSeñaló que la superioridad de Hellmann proviene del equilibrio perfecto del sabor del vinagre. Otros dicen que el condimento sobresale debido a su textura.

Un comprador de Walmart completó la confiabilidad de Hellmann con el tiempo y señaló que el sabor no había cambiado. Desde que Hellmann se ha mantenido popular desde su fundación en 1913Podemos suponer que este cliente no es el único en pensar de esa manera.

También puede comprar varias variedades de mayonesa de Hellmann. La compañía vende productos Como mayonesa ligera, mayonesa orgánica, mayonesa de Chipotle, mayonesa de aceite de oliva, mayonesa sin colesterol, mayonesa picante, mayonesa de aceite de aguacate e incluso mayonesa vegana. Esta variación de los ingredientes significa que hay algo para cada fanático de Hellmann allí. Hellman’s Mayonesa biológica está disponible en Whole Foods, lo que debería tranquilizarle más de su calidad.

Evitar: Betterbody Foods

Betterbody Foods es un alimento saludable negocio Esto produce solo dos tipos de mayonesa. Un chico es simplemente una mayonesa que se hace con aceite de aguacate En lugar de aceites de semillas potencialmente dañinos como el aceite de canola. El otro producto es similar pero con un sabor adicional de chipotle. Esta compañía se refleja, no solo evitando los aceites de semillas, sino también al fabricar un producto sin GMO y gluten verificados.

Pero teniendo en cuenta todas estas cosas, luego comercialización como una marca “alternativa”, invita más la atención a sí misma. Es por eso que no nos gusta que los Maynomes of Betterbody Foods se hagan con el EDTA del curador artificial.

También recomendamos que evite esta marca debido a varias quejas sobre su extraño sabor. En el Walmart sitio webMuchas personas han dicho que tenía un sabor falso, que no es algo que quieras escuchar sobre su marca de mayonesa supuestamente saludable. Según un comprador revisado, esta mayonesa tiene un sabor artificial y fuera de lugar.

Otro comprador señaló que no tenía el sabor de la mayonesa tradicional. Debido a su desagradable sabor y su uso de conservantes artificiales, no podemos recomendar gastar dinero en esta marca.

Comprar: Duke’s

Duke’s es otra marca de mayonesa que inspira lealtad feroz de la compañía. Eso es todo Desde 1917Entonces sabes que tenía que hacer algo bueno para permanecer en el negocio durante tanto tiempo. Se sabe que tiene una degustación ligeramente más clara que otras marcas de mayonesa importantes.

De acuerdo a American Test Kitchen, Hay una falta separada de azúcar utilizada en la receta para esto. Dado que la dulzura no está allí para equilibrar la acidez de este elemento del vinagre de mayonesa, la acidez se destaca. Paprika también se usa en el condimento. Aunque este sabor no es para todos, la mayonesa de Duke es ideal para aquellos que buscan un poco de “visión” adicional, como dice la sociedad.

Esta marca vende productos Como mayonesa regular, mayonesa ligera, mayonesa de aceite de oliva, un toque de mayonesa de limón, mayonesa de ajo habanero, mayonesa de tocino y tomate, e incluso más sabores. Variety in Mayonnaise Flavors ofrece oportunidades de experimentación divertidas entre los fanáticos de Duke Mayonnaise, así como nuevas oportunidades de salto para diferentes recetas.

Los fanáticos de Duke Mayo elogiaron el sabor icónicamente ácido (y otras cualidades) de esta marca de mayonesa en Amazonas. A cliente escribió que esta mayonesa es deliciosa y que el huevo es rico y que el sabor del vinagre es perceptible y bastante agradable. Otra persona escribió que esta mayonesa tiene una maravillosa patada de vinagre que la distingue de otras variedades.

Evitar: Miracle Whip

No debería ser difícil convencerlo de que no compre la marca Miracle Whip de Mayonnaise. Curiosamente, es similar a otros productos de mayonesa no tradicionales (como la mayonesa sin huevos) porque su receta es muy diferente a la de marcas como Hellman. Pero el odio que sigue a Miracle Whip durante décadas es diferente del de muchas otras marcas de mayonesa. Hay algo en el sabor de esta mayonesa que pone a las personas locas.

Un usuario de Reddit escribió que tiene el sabor de Mayo que salió mal. Otra persona afirma que tiene el sabor de alguien que ha hecho la mayonesa con una bolsa de basura, mientras que un nivel superior crítico escribió que tiene la impresión de que se ha pagado una gran cantidad de azúcar en la mayonesa.

Incluso si prefiere esta marca de mayonesa, es innegable que su receta es diferente de la mayonesa ordinaria. El jarabe de maíz rico en fructosa es uno de los ingredientes principales que contiene (a través de Walmart). Aunque no es raro encontrar edulcorantes en su mayonesa, generalmente no encuentra jarabe de maíz con fructosa fuerte en la parte superior de la lista de ingredientes. Esto hace posible tener en cuenta la dulzura de esta mayonesa, que también podríamos prescindir. No recomendamos que ponga esto en su canasta la próxima vez que esté en la tienda de comestibles.



Contenido original en Inglés


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