Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Trader Joe’s es uno de los mejores lugares para comprar alimentos preparados y la sección de pan de la tienda no es una excepción. Como cualquier otra tienda de comestibles, puedes encontrar una variedad relativamente amplia de panes para sándwich para elegir. Estos van desde panes de sándwich clásicos hasta variedades más sabrosas y con más semillas. Y más allá de la sección de pan de sándwich, hay aún más por descubrir, como panecillos, panes separados e incluso opciones dulces.
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Si se siente abrumado cuando visita la sección de panadería de Trader Joe’s, no está solo: hay muchos productos diferentes para elegir. Es por eso que probé 13 panes diferentes de la marca para brindarte una descripción general de lo que vale la pena comprar y lo que es mejor dejar en el estante. Probé cada uno de estos panes por separado, sin mantequilla ni otros condimentos para realzar el sabor y poder hacer la clasificación más precisa posible. Los dejé todos a temperatura ambiente para tener una mejor idea de cómo sabían a nivel básico. Presté atención sobre todo al sabor, pero también pensé en la textura como criterio para esta clasificación.
Tanto si ya has probado muchos panes de Trader Joe’s como si recién estás incursionando en la sección de panadería, este ranking tiene lo que necesitas. Estos son 13 panes de Trader Joe’s, clasificados de peor a mejor.
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13. Pan de pasas y canela sin gluten
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Mira, no quiero odiar el pan sin gluten. Si no puede comer gluten, o simplemente decide evitarlo, merece tener muchas opciones de pan. Hace apenas unos años, los panes sin gluten que encontrabas en el supermercado realmente no eran atractivos. Pero ahora las cosas han cambiado y la mayoría de las veces es bastante fácil encontrar una buena barra de pan sin gluten. Por eso me decepcionó tanto cuando le di el primer bocado al pan de pasas y canela sin gluten de Trader Joe.
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El principal problema de este pan es la textura. Por supuesto, el pan sin gluten tiende a ser un poco más duro que sus homólogos ricos en gluten, pero este pan era particularmente duro, con una textura casi gomosa. Definitivamente no es algo que me gustaría comer a primera hora de la mañana, que aparentemente es cuando disfrutarás este pan. Tal vez seas el tipo de persona que puede ignorar una textura no tan buena. Bueno, es probable que aún te decepciones porque el sabor a canela de este pan es realmente irresistible. Hay casi un lado picante, es muy intenso. Quiero decir, claro, me encanta la canela, pero tiene que haber un límite.
Los amantes del pan sin gluten pueden verse tentados a probar este producto por sí mismos, y si realmente te gusta la canela, te diría que lo hagas, pero mantén tus expectativas bajas. Sin embargo, es posible que todos los demás quieran omitir este por completo.
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12. Rollos dulces de Aloha para separar
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
¿A quién no le encantan los rollitos hawaianos? Suaves y dulces, son deliciosos por sí solos y hacen pequeños sándwiches increíbles. Ya sea que los comas como acompañamiento de tu comida o los acompañes con ingredientes para un sándwich, este es un tipo de pan que tiene un gran atractivo. Por lo tanto, estaba emocionado de probar la versión de Trader Joe del clásico de panadería. Seguramente pensé que la marca ofrecería esa dulzura rica y sutil que tanto amamos a través de King’s Hawaiian Rolls.
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Pero, por desgracia, me decepcioné. Rollos dulces de Aloha separables de Trader Joe. Desde el punto de vista de la textura, simplemente no ofrecen esa suavidad masticable que hace que este tipo de panecillos sean tan atractivos en primer lugar. También parecía que en esta receta faltaba esa deliciosa dulzura a la que estoy acostumbrado. Claro, hay un ligero dulzor allí, pero sin el incentivo del empaque del producto, ni siquiera habría sabido que se suponía que eran dulces. Estos panecillos hawaianos pueden hacer el trabajo cuando tienes prisa, pero hay mejores marcas que puedes revisar primero.
11. Bollos de brioche
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La mayoría de los panes para sándwiches y hamburguesas que se encuentran en las tiendas de comestibles son aburridos y mundanos. ¿Mantendrán juntos todos los ingredientes de su sándwich? Por supuesto. Pero muchas veces no añaden nada especial al plato. Es por eso que tal vez quieras mejorar tu juego de panecillos y optar por algo un poco más interesante que la norma. Introduzca los bollos de brioche de Trader Joe. Estos bollos suaves son perfectos para envolver embutidos, quesos, verduras y más.
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¿Son estos los mejores panecillos de brioche que he probado? No, definitivamente no. El principal problema es que son un poco más densos de lo que me gustaría. Tampoco tienen la misma textura masticable que cabría esperar de un brioche. Dicho esto, el sabor es agradable y mantecoso, y estos panecillos grandes son un excelente lienzo para tu próxima hamburguesa o sándwich apilado. Puede que estos no sean mis favoritos, pero ciertamente son mucho mejores que la mayoría de los aburridos panecillos viejos del mercado.
10. Pan desmenuzado con jalapeño y queso cheddar
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Cuando vi que Trader Joe’s tenía un pan desmenuzable con jalapeño y queso cheddar, me intrigó de inmediato. En primer lugar, los panes partidos son simplemente divertidos: se rompen fácilmente y ni siquiera tienes que acordarte de llevar un cuchillo a la mesa. En segundo lugar, este pan combina dos de mis cosas favoritas: las comidas picantes y el queso. Juntas esas dos cosas y obtienes un pan destinado a ser bueno… ¿verdad?
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Si bien el pan desmenuzable con queso cheddar y jalapeño de Trader Joe es decente, definitivamente no es uno de los mejores que he probado de la marca. El sabor del queso cheddar es ligeramente suave y apagado; no se obtiene esa intensidad picante que se podría esperar del queso cheddar. Además, los jalapeños simplemente no aportan mucho picante. Realmente no esperaba que este pan fuera picante, pero quería probar al menos un poco de picante. Me sentí realmente decepcionado en ese aspecto. El pan en sí tenía un sabor ligeramente desagradable, con una densidad que simplemente no funcionaba. En general, no es un mal producto, pero hay opciones mucho más deliciosas para elegir en Trader Joe’s.
9. Pan de semillas orgánico
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Si está buscando un pan simple y cotidiano que sirva para un sándwich promedio, definitivamente debería considerar comprar el pan de semillas orgánico de Trader Joe. No es el pan más excitante que hayas probado jamás, pero funciona muy bien como sándwich para llevar al trabajo o a la escuela. El pan es suave, con una calidad masticable que hace que este pan brille incluso cuando se tuesta. (De hecho, este pan está en su mejor momento cuando no lo tuestas, así que tal vez evítalo para tus tostadas matutinas). Como sugiere el nombre, es un pan muy granulado, lo que le da un sabor más complejo y me hace sentir mejor. Siento que estoy tomando una decisión de salud un poco más inteligente.
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Dicho esto, no es el pan más sabroso de todos, por lo que no deberías esperar quedarte impresionado. No es nada que serviríamos en una cena o incluso comeríamos como acompañamiento de una cena normal sin sándwich, pero es un excelente pan para cuando necesitas preparar un almuerzo rápido y salir rápidamente.
8. Pan de huevo trenzado con jalá
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
La jalá casera es una auténtica delicia, un clásico del que nunca me cansaré. Al mismo tiempo, puede ser una tarea ardua durante los días festivos y ocasiones especiales, y mucho menos en una semana normal y promedio. Es por eso que la jalá comprada en tiendas puede ser el camino a seguir. El pan de huevo trenzado con jalá de Trader Joe es una opción sólida para los amantes de la jalá que no tienen ganas de encender el horno. Es suave, con una miga agradable y aireada y un huevo brillante que lo hace lo suficientemente impresionante como para usarlo como pieza central de su cena.
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¿Es esta jalá quizás demasiado densa? Por supuesto. ¿Tiene un sabor tan fresco como el casero? Por supuesto que no. Pero supongo que eso es normal. Probablemente sea mejor que hagas tu propia jalá o al menos la compres en una panadería local, pero para la jalá del supermercado, la versión de Trader Joe es definitivamente bastante sólida.
7. Pain au lait con chispas de chocolate
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Algunos tipos de pan se parecen más a un postre que al pan simple, y ese es ciertamente el caso cuando se trata del Pain Au Lait Chocolate Chip de Trader Joe. Este es el pan que he probado y que más me sabe a postre simple, y estoy absolutamente aquí para disfrutarlo. El pan de leche tiene un sabor bastante rico, pero es más ligero y aireado de lo que cabría esperar. La textura es buena, agradable y masticable, por lo que puedes comerla directamente de la bolsa. Es especialmente bueno con una taza de café por la mañana, cuando simplemente buscas un bocado rápido, dulce y fácil que puedas disfrutar al salir. Las chispas de chocolate, por supuesto, te hacen sentir como si estuvieras comiendo un trozo de pastel.
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El pan con leche fresca es realmente una maravilla para la vista y, desafortunadamente, la versión de Trader Joe no se compara exactamente con una variedad de productos horneados frescos. Comparado con los tipos de pan dulce que normalmente encontrarías en un supermercado, este es un producto innegablemente delicioso. El postre del desayuno ahora es un poco más fácil.
6. Pan De Pasas Y Canela En Rebanadas
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Mencioné antes que el pan de pasas y canela sin gluten en Trader Joe’s era completamente inadecuado para mí, así que tenía miedo de probar la versión sin gluten. Afortunadamente, este pan era mucho mejor que su homólogo sin gluten. En realidad, este pan estaba bastante blando, que es exactamente lo que busco en el pan con canela y pasas. Esta suavidad se vuelve aún más deliciosa cuando tuestas este pan y lo untas con mantequilla salada: realmente es la mejor tostada.
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Las pasas tienen un dulzor sutil, pero este pan no se ve abrumado por una tonelada de azúcar. Y, claro, sientes un ligero toque de canela, pero no alcanza niveles de picante reales como lo hace el pan sin gluten. Este pan no ocupa un lugar más alto en esta lista solo porque no es tan versátil y porque hay panes más interesantes y únicos para probar en Trader Joe’s. Si está buscando específicamente un pan con canela y pasas, probablemente no se sentirá decepcionado con este.
5. Zapatilla media baguette
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Una cosa que Trader Joe’s realmente hace bien es su ciabatta. Cada tipo de ciabatta que he probado de la marca realmente da en el blanco. Tiene esa textura esponjosa, vivaz pero suave que lo convierte en un sándwich ideal o una rebanada crujiente a la parrilla, y no se seca demasiado rápido. Eso es exactamente lo que obtendrá de la media baguette ciabatta de Trader Joe. Tiene un sutil sabor salado que lo hace perfecto para aplicaciones saladas, aunque este pan es lo suficientemente versátil como para que probablemente puedas usarlo para casi cualquier cosa.
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¿Otra razón por la que amo este pan? No es necesario comprar una barra de pan entera. Al ofrecer medias baguettes, Trader Joe’s nos permite comer nuestro pan a un ritmo normal en lugar de vernos obligados a comer una baguette entera antes de que se eche a perder. La marca es conocida por sus artículos monodosis, perfectos para solteros y parejas sin hijos, y esta media baguette es un ejemplo perfecto. Cuando busque un pan sin rebanar versátil que pueda usar en una amplia variedad de aplicaciones, definitivamente vale la pena buscar esta baguette ciabatta.
4. Pan focaccia con cebolla francesa, cebolla caramelizada y quesos
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
A veces solo necesitas una barra de pan buena y básica que puedas usar para hacer sándwiches y tostadas cuando no tengas ganas de cocinar una comida completa. Luego, otras veces quieres pan que no se quede al margen sino que ocupe un lugar central. Eso es exactamente lo que obtendrá cuando compre pan focaccia de cebolla francesa con cebollas caramelizadas y quesos de Trader Joe’s. No encontrará este pan en ningún otro lugar: es la firma de Trader Joe que captura los sabores de la sopa de cebolla francesa en forma de pan. El pan en sí es rico y tiene un sabor casi grasoso debido a su dulzura, y las cebollas caramelizadas añaden una profundidad de sabor que parece casi gratuita para una barra de pan. Un sabroso toque de queso lo une todo.
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Por supuesto, este pan queda delicioso con sopa de cebolla francesa, pero nos encanta para mojar en sopas en general. Incluso mejorará tu lata básica de Campbell’s.
3. Pan multigrano de rebanadas con semillas
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¿Quién diría que una simple barra de pan de sándwich podría saber tan bien? Te encantará cuando pruebes el pan de semillas multigrano en rodajas de Trader Joe. El sabor de este pan es salado y complejo, gracias a los diferentes ingredientes en juego. Puedes saborear estas semillas, pero todas se unen para crear un sabor cohesivo. La verdadera magia de este pan, sin embargo, reside en su textura. De todos los panes de rebanadas que probé en esta lista, este tenía la mejor textura con diferencia. Este pan es suave y elástico, con una masticabilidad deliciosa tanto tostado como asado.
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Debido a que este pan tiene un lado salado, es ideal para aplicaciones más saladas. Aunque las rebanadas son pequeñas, es un sándwich fantástico incluso si los ingredientes son muy simples. Este es el tipo de pan estándar que puedes tener en cubierta todas las semanas y del que nunca te cansas. Pruébelo y podría convertirse en su nuevo alimento básico de panadería de Trader Joe’s.
2. Fougasse de oliva
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Si está buscando una barra de pan que pueda servir fácilmente como plato principal de su cena, no busque más que Trader Joe’s Olive Fougasse. Esta es realmente una barra de pan extraordinaria. A diferencia de algunos tipos de pan de aceitunas, en esta receta puedes probar las aceitunas Kalamata: añaden un brillo y complejidad a cada bocado que mantiene el interés. Las hierbas simplemente aumentan ese sabor, lo que lo convierte en un pan súper sabroso. Además, la textura del pan es fantástica, con una miga abierta y una textura suave y vivaz que lo hace tan atractivo tostado como crudo.
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Este es el tipo de pan que puedes convertir en una comida por sí solo. Cómelo con frijoles cocidos a fuego lento y tendrá un aperitivo perfecto o una cena informal entre semana que será tan reconfortante como deliciosa. Lo único que impide que este pan ocupe el primer puesto es el hecho de que su forma inusual dificulta su uso para una amplia variedad de propósitos.
1. Cualquier cosa que haga rodar ciabatta
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Si estás caminando por el pasillo del pan en Trader Joe’s y tienes que seleccionar un producto y solo un producto, debería ser Everything Ciabatta Rolls de la cadena. Trader Joe’s ya es responsable de hacer que el sabor de bagel sea tan popular como lo es hoy, por lo que tiene sentido que este sea uno de sus productos principales. Como mencioné antes, Trader Joe’s suele tener una ciabatta excelente. Todo lo que obtenga de la marca ciabatta probablemente sea de primera categoría. Pero una vez que agregas esas semillas y condimentos, tienes una opción de pan extremadamente sabrosa que siempre querrás tener a mano.
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También me encanta que puedas usar estos rodillos para tantas cosas diferentes. Claro, son un sándwich delicioso, pero también puedes tratarlos como bagels y agregar tus aderezos favoritos para un desayuno fácil. Manténgalo simple recalentándolos y sirviéndolos junto con la cena o, honestamente, simplemente disfrútelos solos; debido a que estos condimentos obtienen tanto sabor, no necesita nada más para hacer de este un refrigerio delicioso.
Metodología
Samantha Maxwell/Mesa de degustación
Intenté elegir una amplia variedad de perfiles de sabor y texturas al elegir estos panes específicos de Trader Joe’s. Esta clasificación se basa principalmente en el sabor, pero la textura de cada pan también fue un criterio de clasificación. Probé todos los panes frescos y sin tostar, sin ingredientes adicionales, para obtener el sabor y la textura más precisos de cada tipo de pan. También consideré la versatilidad de cada pan Trader Joe’s que probé. Las variedades más versátiles generalmente ocupan un lugar más alto que aquellas que deberían usarse para propósitos más específicos.
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